You are viewing a single comment's thread from:

RE: Oleje do smażenia i jedzenia - Porady Zdrowotne #4

in #polish7 years ago (edited)

Można prosić o źródła tych informacji? Bo ja z kolei czytałem, że nasyconych kwasów tłuszczowych powinno być jak najmniej. Tutaj artykuł (ok. kampania na temat rzepaku, ale przynajmniej są źródła)

Sort:  

Wszystko z głowy, z wielu lat czytania o tym. Hmmm, tłuszcze nasycone są świetne do smażenia ze względu na to że nie utleniają się tak, do jedzenia na zimno tak jak napisałem dobre są tłuszcze wielonienasycone takie jak lniany