Witam wszystkich smakoszy mojej kuchni. Dziś pyszność obiadowa. Kotlety z pieczarek na drugi sposób, troszkę bardziej wymagający, ale może smaczniejszy. Zaczynajmy więc:
Składniki:
- 5 pieczarek
- 2 jaja wiejskie
- cebula
- kawałek żółtego sera
- 3 łyżki bułki tartej
- łyżka oleju kokosowego bezwonnego
- sól, pieprz
Wykonanie:
Pieczarki i cebulę oraz ser żółty trzemy na grubej tarce. Wbijamy do tego jajka, dodajemy bułkę tartą i przyprawy. Wszystko dokładnie mieszamy.
Następnie formujemy kotleciki i smażymy na wolnym ogniu z dwóch stron.
Dodajemy do ziemniaczków i sałatki, bądź kapustki na obiadek. Życzę smacznego :)
Witam:) wszystko pięknie ......ale tą kapustką to Koleżanka smaka narobiła....mmmmmmniamm mniam.Pozdrawiam.
No widzę, że nie tylko ja lubię taką z masełkiem...... ;) Pozdrawiam.
Masełko :) mniam mniam, a jeszcze takie prawdziwe, samemu robione jak dawniej - gdzie te czasy...
A wiesz, że to wcale nie takie trudne, nawet w dzisiejszych czasach?Trzeba mieć tylko dostęp do swojskiego mleka. A potem to już tylko trochę potrzepać :)
https://steemit.com/polish/@godlover/jak-ze-swojskiego-mleka-zrobic-swojskie-maslo
HIhi - racja - ściągamy śmietanę no i trzepiemy :) i powiem Tobie że w zeszłym roku dostałem taką śmietanę ( pamiętam jak babcia pokazując mi robiła to w słoiku) ....i dobre 30 minut i tak i tak i w górę i w dół :) i nic niestety nie wyszło. Podobno było odtłuszczone :)
apetyczne ;)
Congratulations @gonia! You have completed the following achievement on the Steem blockchain and have been rewarded with new badge(s) :
Click here to view your Board
If you no longer want to receive notifications, reply to this comment with the word
STOPDo not miss the last post from @steemitboard:
Vote for @Steemitboard as a witness and get one more award and increased upvotes!