Morelowa Nalewka / Tincture of Apricots by @gradzio

in #polish7 years ago

ico2_nalewka_z_moreli.jpg
Morela w duecie z wanilia tworzą przepyszny duet.
Zawierają dużo potasu przy czym regulują prace nerek i ciśnienie krwi.
5-2011-odmiany-moreli-fot.4.jpg


nalewka-z-moreli-770x720.jpg
Nalewka Morelowa
Lista:
1.5 kg moreli
0.5 kg cukru
1 L spirytusu60%


445160cc961c671048dd59980d33b5d13022a0f8.jpeg
Przygotowanie:
⦁ Morele maja być dojrzale, myjemy je i obieramy ze skory.
⦁ Usuwamy pestki, nie wyrzucamy.
⦁ Kroimy je na ćwiartki kładziemy do słoja zalewamy spirytusem tak by były przykryte.
⦁ Dodajemy cukier oraz pestki na miesiąc odstawiamy w cieple słoneczne miejsce.
⦁ Po czasie zlewamy i odciskamy owoce, i taka miksturę z osadem zostawiamy jeszcze na tydzień.
⦁ Potem filtrujemy przez gazę i wlewamy do butelek.
786787_499.jpg


Nie muszą to być same morele można dodać brzoskwinie tak pol tego pol tamtego.
Oraz dodać przecięta laskę wanilii, mała ilość cynamonu i parę goździków, by wzmocnić smak i zapach.


likier-morelowy.jpg
I już wszystko jasne.
Dziękuje :)



nalewka morelowo - brzoskwiniowa 2.jpg
Apricots in a duet with vanilla create a delicious duet.
They contain a lot of potassium while regulating kidney function and blood pressure.
morele-na-zime-przepis-na-przecier-z-moreli.jpg


Tincture of Apricots
brzoskwinki.jpg
List:
1.5 kg apricot
0.5 kg of sugar
1 L of spirits60%


liker-verikoko-rodakino-ingolden.gr_.jpg
Preparation:
⦁ Apricots are to be ripe, washed and peeled.
⦁ We remove the stones, we do not throw.
⦁ We put them on quarters we put to the jar pour the spirit so that they are covered.
⦁ We add sugar and seeds for a month in a warm sunny place.
⦁ After the time we mix and squeeze the fruit, and leave it with a residue for a week.
⦁ Then we filter through gauze and pour into bottles.


konfitura-morelowa-przepis.jpg
They do not have to be the same apricots you can add peaches so pol that pol that.
And add a cut vanilla stick, a small amount of cinnamon and a pair of cloves to enhance the taste and smell.


786787_499.jpg
And everything is clear.
Thank you :)


google picture


6.JPG

Sort:  

twoje nalewki są super szkoda tylko ze nie mam składników

super zdjęcia i nalewka zapewne też...