Na obiad, na kolację - jak kto woli.
Z dobrej jakości wiejskiej kiełbasy i dowolnych warzyw, może powstać smaczny posiłek.
Tak się składa, że mam dojście do pysznej surowej kiełbasy. W jej skład wchodzi mielone mięso wołowe, por i przyprawy.
Sama, czy z dodatkami, kiełbasa jest bardzo dobra.
Po dowolnej obróbce cieplnej, nadal mam do czynienia z mielonym mięsem wołowym, bez zbędnych i szkodliwych dla zdrowia dodatków.
Była grillowana, gotowana, w jajecznicy i omlecie, w kapuście i w żurku - czas na połączenie z pieczarkami i resztą towarzystwa.
Składniki:
- surowa kiełbasa wiejska od zaufanego dostawcy (u mnie wołowa, łagodna z porem)
- świeże pieczarki
- cebula
- czosnek
- kabaczek (nie koniecznie)
- pomidory (świeże lub z puszki)
Wykonanie:
Na rozgrzaną oliwę z oliwek wrzuciłam pokrojoną na drobno cebulę, kabaczek i pieczarki.
Po kilku minutach dołączyła do nich pokrojona w talarki kiełbasa i czosnek.
Co dalej?
Trochę wody jeśli potrawa skwierczy a potem pomidory. Następnie pokrywka i malutki gaz na kilkanaście minut.
Gotowe!
Ser feta pasuje doskonale, zwłaszcza że do potrawy nie dodałam soli.
Smacznego!
Zdjęcia własne by @grecki-bazar-ewy.
Hello grecki-bazar-ewy!
It's nice to let you know that your article will take 14th place.
Your post is among 15 Best articles voted 7 days ago by the @hive-lu | King Lucoin Curator by szejq
You receive 🎖 0.1 unique LUBEST tokens as a reward. You can support Lu world and your curator, then he and you will receive 10x more of the winning token. There is a buyout offer waiting for him on the stock exchange. All you need to do is reblog Daily Report 227 with your winnings.
Buy Lu on the Hive-Engine exchange | World of Lu created by szejq
STOPor to resume write a wordSTART