Bez skwarek bo tutaj nie ma słoniny :P Świnki hodowane w Grecji (na Korfu) jakoś nie mają tłuszczu... Jak nadejdzie zima to przeanalizujemy ten przepis i na pewno znajdziemy różne pasujące dodatki :)
Placki z jabłkiem wydaja mi się jak najbardziej dobrym połączeniem, serio. Przecież cukinia tez jest delikatna i słodkawa w smaku a komponuje się z ziemniakami doskonale. Poza tym jako dziecko jadałam placki ziemniaczane z dżemem więc jestem jak najbardziej za jabłkiem :)
Może to dobry pomysł na temat konkursowy? Placki - temat morze... :)
Myślę, że ten temat byłby bardzo dobrze przyjęty. Ja już mogę planować różnorodne placki;)
A z tymi świniami to ciekawa sprawa. Brak słoniny?! 😉 Nie chce im się jeść w upały?
A tak na serio to zawsze można improwizować. Ja dzisiaj robiłam skwarki z wołowiny i wieprzowiny beztłuszczowej... I wyszły pyszne!
Własnie o dodaniu jakiegoś mięsa myślałam ;) Bo smak na pewno na tym zyska.
Świnki greckie jedzą i to dużo ale wygląda na to że nie obrastają tłuszczem bo nie marzną :D