Na imprezie wszystkim smakował francuski warkocz z kurczakiem i pieczarkami.
Postanowiłam zrobić podobny " Warkocz"
Mój wzbogaciłam serem mozzarella, który już długo leżał w lodówce. Ty możesz zrobić po swojemu. 😉
Robiłam to pierwszy raz.
Składniki:
Podwójna pierś z kurczaka. Ok. 0.5 kg
0.4 kg pieczarek, 1 cebula, duże opakowanie xxl ciasta francuskiego, Tłuszcz do smażenia i przyprawy. Ser mozzarella lub żółty.
Kurczaka kroimy na kawałki, doprawiamy i smażymy. ( sól, pieprz, czosnek granulowany, przyprawa do kurczaka...i co tam lubimy.
Cebulę pokroiłam w kostkę , pieczarki potarłałam na grubych oczkach. Doprawić do smaku , usmażyć. 🍄
Ciasto kroimy na 6 prostokątów.
Ponacinałam boki, na środek dałam kurczaka, na kurczaka pieczarki, a na pieczarki ser.
Pierwsze trzy warkocze wyszły mi nie za fajnie, ale każdy następny coraz ładniejszy😄
Praktyka czyni mistrza.
Wyszło mi 6 sztuk za ok. 36 złotych.
Czas pieczenia w 200 stopniach to około 20 minut.
Nawet te nieudane sztuki są niezłe. Orginalne i niepowtarzalne.
Mężowi smakował bardzo, zjadł dwa. Syn powiedział, że jest to nie złe ,ale on nie przepada za ciastem francuskim. Mnie smakowało, lecz zamiast pieczarek następnym razem zrobię ze szpinakiem.
Jest to bardzo łatwe danie, a wyglada na jakieś skomplikowane. Super pomysł na imprezę, bo można zrobić wcześniej i podać gorące gościom prosto z pieca w dowolnym czasie.
Miłego zaplatania warkocza🙂
Your content has been voted as a part of Encouragement program. Keep up the good work!
Use Ecency daily to boost your growth on platform!
Support Ecency
Vote for new Proposal
Delegate HP and earn more