Bananowe muffinki z czekoladą to doskonały sposób na poprawienie swojego (ale nie tylko) nastroju, ale również niezawodny sposób na pozbycie się baaaardzo dojrzałych bananów z lodówki :) Przepis zawiera wyliczone składniki na 24 sztuki. Wystarczy dla każdego!
Składniki (24 sztuki)
- 4 duże dojrzałe banany
- 1/2 szklanki białego cukru
- 1/4 szklanki cukru brązowego
- 100g roztopionego masła
- 1/4 szklanki mleka
- 1,5 szklanki mąki
- 2 jajka
- 1 opakowanie kawy 3 w 1 (mała saszetka)
- 1,5 łyżeczki sody oczyszczonej
- szczypta soli
- 1 tabliczka czekolady pokrojonej na kawałeczki (u mnie biała i mleczna 50/50)
Wykonanie
W jednej misce mieszamy obrane i rozgniecione widelcem banany z cukrem, roztopionym masłem, mlekiem i jajkami W drugiej misce łączymy mąkę, kawę 3 w 1, sodę i sól. Masę bananową dodajemy do składników sypkich i całość mieszamy aż do uzyskania jednolitej masy, do której dodajemy czekoladę. Foremki wypełniamy do 3/4 wysokości i pieczemy w rozgrzanym do 220 °C piekarniku przez 25 minut.
Smacznego! ;-)
yummy
Naprawdę ciekawy przepis. Myślę że za jakiś czas skuszę się i wypróbuje, a także zapraszam na mój profil mam tam także ciekawe pomysły na słodkości. :)
Hej, dziękuję ;-) no i idę na Twój profil ;-)
Congratulations @kuchniabezvat! You have completed some achievement on Steemit and have been rewarded with new badge(s) :
Click on any badge to view your own Board of Honor on SteemitBoard.
For more information about SteemitBoard, click here
If you no longer want to receive notifications, reply to this comment with the word
STOP