Nasi przodkowie wiedzieli jak dobierać składniki
aby otrzymywać bardzo dobre, zdrowe, lecznicze nalewki.
Doskonałym tego przykładem jest nalewka, którą właśnie przygotowuję.
Cytrynówka na mleku to trunek, który od lat gości w naszej rodzinie.
Wymaga trochę pracy i nie należy do najtańszych, ale otrzymany efekt
sprawia, że o tym w ogóle się nie myśli.
To jest taki rarytasik wśród nalewek, że kto poznał już jego smak
to nie może się doczekać degustacji gotowej cytrynówki.
Najpierw przygotowuję wszystkie potrzebne składniki:
- ok. 1,20 kg cytryn
- 0,80 kg cukru
- 1 l świeżego mleka (NIE UHT!) Ja kupuję mleko w woreczku
- laska wanilii (pokrojona na mniejsze kawałki
- 3 goździki
- 1 l spirytusu.
Zaczynam od obrania
(staram się dokładnie odkroić również tę białą część),
wypestkowania (pestki spowodowałyby niepotrzebną gorycz)
i pokrojenia cytryn.
Takich cytryn już obranych powinien być 1 kg.
Wszystko wsypuję do dużego 5-litrowego słoika
Na koniec wlewam spirytus.
Teraz całość zamieszać, przykryć i pozostawić na 30 dni.
Co drugi dzień mieszamy…
i czekamy...
Na dzień zlewania trzeba przygotować: sitko, filtry do kawy i ... butelki
Jestem ciekawa efektu końcowego, liczę na to że nam pokażesz gotową nalewkę :)
(zrobiły Ci się za duże odstępy między linijkami tekstu)
Dziękuję Ci bardzo, a efekty na pewno pokażę.
Jedna z lepszych nalewek. Sam zrobiłem taka kilka miesięcy temu. Tera eksperymentuje i nastawienie ostatnio identyczna ale z p9marancza
Ja nigdy nie robiłam jeszcze nalewki na mleku, skoro i Ty polecasz trzeba będzie spróbować :)
Jest pyszna, ale będziesz musiała się pomeczyc filtrując. No chyba że przedystylujesz.
No cóż... pomęczę się ;)
Zamiast cytryn pomarańcze?
No dokładnie, chciałem spróbować co z tego wyjdzie. W tej nalewce można zastąpić cytryny innymi owocami, więc z pomarańcza może też wyjść ciekawa.
będę też wyczekiwać efektów... i liczę że napiszesz o wrażeniach
Jak tylko przeleję to się pochwalę na świeżo. Póki co gluty nadal stoją w szafce ;)
Congratulations @lucyp! You have completed some achievement on Steemit and have been rewarded with new badge(s) :
Click on any badge to view your own Board of Honor on SteemitBoard.
For more information about SteemitBoard, click here
If you no longer want to receive notifications, reply to this comment with the word
STOP