005 Przepisy na Kawę: Kakaowe Latte z Cynamonem
Składniki:
kakao
mleko o zawartości tłuszczu minimum 3,2%
80ml mocnej kawy espresso
Przygotowanie:
W niewielkiej ilości ciepłego mleka rozpuszczamy łyżkę prawdziwego kakao.
Pozostawić do ostygnięcia.
80ml mleka wlewamy do kubka i spieniamy.
Przelewamy do szklanki najpierw kakaową mieszankę, następnie wlewamy piankę.
Odrobinę pianki zostawiamy do dekoracji.
Wlewamy espresso, a na wierzch przelewamy resztę pianki.
Posypujemy całość cynamonem.
Wskazówki:
Aby pozostawić ciekawy kształt cynamonowy na wierzchu
kawy możemy zastosować dedykowane wzorce do przyozdabiania kaw
Wykorzystane źródła:
Zdjęcia: Pixabay.com
Super. Jedno pytanie: dlaczego numeracja przepisów nie jest zachowana?
Czysty przypadek. Gratuluję spostrzegawczości.
Piszę jednocześnie kilka przepisów.
Tak się złożyło, że ukończyłem przepis: Kawa po Irlandzku wcześniej, więc opublikowałem natychmiast po zakończeniu pisania.
Dziękuję za Wasze głosy i komentarze.
Zapraszam do przeglądania innych przepisów kaw:
Espresso
Podwójne Espresso
Kawa mrożona
Caffè Latte
Kakaowe Latte z Cynamonem
Kawa po Irlandzku
Kawa po Turecku
a następne wkrótce...