Hej! Macie ochotę na najlepszy koktajl, jaki można wypić tuż przed rozpoczęciem lata?
To właśnie teraz buraczki są jeszcze małe i miękkie, a ich liście mają niepowtarzalny zielony kolor. Na lokalnym rynku można dostać prawdziwy skarb natury, czyli dzikie jagody zbierane w lesie 💜 I właśnie taki duet (prawie) co rano ląduje w moim blenderze 😉
Jagody leśne są mniejsze i ciemniejsze od borówki amerykańskiej. Dla mnie mają niepowtarzalny smak i aromat ...przywołują wspomnienia dzieciństwa, kiedy całą rodziną zbieraliśmy je w lesie.
Składniki: (na 2 szklanki koktajlu)
- pęczek młodych buraczków z liśćmi (4-5 sztuk)
- kubek jagód leśnych lub borówek
- 2 mrożone banany*
- szklanka mleka kokosowego
- łyżka masła z dowolnych orzechów lub migdałów, albo łyżka musu kokosowego
*Najlepsze koktajle i smoothie bowl powstają z dodatkiem mrożonych bananów, dlatego w zamrażarce zawsze mam pudełko zamrożonych bananów (wcześniej obranych i pokrojonych na plasterki).
Przygotowanie:
Do kielicha blendera wrzucamy plasterki mrożonych bananów, jagody, pokrojone buraczki wraz z botwiną oraz wybrane masło orzechowe, wlewamy mleko i blendujemy do uzyskania gładkiej konsystencji.
Podajemy od razu po przygotowaniu.
Na zdrowie!
Moni
dzięki :D
Wygląda ciekawie i smakowicie. Super zdjęcia, a patent z mrożonymi bananami na pewno wykorzystam do innych koktajlów! Dzięki wielkie ;)
Dziękuję ;)
O tak, mrożone banany są niesamowite! W parę minut wyczarujesz z nich też w blenderze lody 😃
moje ulubione połączenie barw! czyli bordo z granatem :)
a koktajl przepyszny musi być (bomba dla anemików)
tez mam zawsze w zamrażarce zamrożone banany!
(nigdy nie wiadomo kiedy człowieka najdzie :))
..mnie tak właśnie ostatnio "naszło" i miksowałam mrożone banany z tahini 😋
Uwielbiam "żywą" surową żywność właśnie za te barwy!
Muszę się wybrać na jagody w niedzielę !!
Koniecznie!!! Cudownie, że masz taką możliwość 😊
@zdrowie mmmm naprawdę zachęcaący, ciekawi zwłaszcza dodatek masła orzechowego :) z Ciebie też niezły eksperymentator!
pozdrawiam:)