Si, así como lo lees sin Horno.
Fácil y sencillo, galletas hechas en casa, con un Tostiarepas 🍪🤤
Sabemos que en Venezuela se a sumado un pequeño inconveniente más a toda la problemática que ya se viene padeciendo. Hablo del GAS, como en aquella oportunidad hubo escasez de alimentos, ahora hay escasez de GAS, y muchos de los venezolanos se han visto ahora en el caso de cocinar a LEÑA.
En esta ocasión les traigo esta receta, fácil de hacer y sin consumo de gas. Son unas galletas, que en lugar de hacerlas a fogón o en horno, lo hacemos con un TOSTIAREPA 😎💥
INGREDIENTES
✓ Harina de Trigo
✓ Azúcar
✓ Mantequilla
✓ Huevo
(Si gustas, puedes agregar canela, rayadura de limón, cacao en polvo, vainilla, o cualquier sabor agregado para hacerlas un poco diferentes)
PREPARACIÓN
1er Paso:
Una vez que tienes los materiales que vas utilizar, procedes a mezclar o amasar todo esto en un recipiente o en este caso usamos la misma mesa bien limpia y libre de cualquier suciedad
Una vez lista la masa en el punto de consistencia que desees, lo habitual es dejar reposar la masa por unos 25 o 30, minutos
2do paso:
Una vez reposada la masa, procedes a tender en una superficie plana para empezar a moldear el estilo de galletas que desees (sin mucha complicación puedes utilizar un vaso, o una tapa de cualquier envase)
Tip: Utilizamos un poco de harina todo uso para la superficie plana con la finalidad de que la masa no se pegue al momento de tender.
3er paso:
Finalmente, teniendo ya la forma que esperamos, y precalentado el Tostiarepas... Estamos listos para empezar a cocinar nuestras galletas!
Y es así, tal y como pudimos observar en nuestra primer imagen como salen unas deliciosas galletas listas e ideales para acompañar con un muy buen café 🍪🍪☕