Frango ao Curry

in #pt • 6 years ago (edited)

Olá queridos Steemians!

Esta receita é muito simples, mas muito gostosa!
Eu adoro receitas com curry.
Vamos lá!

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1 Uma cebola grande picada
2 dente de alho picaados bem miúdinho
1 pimentão picado em quadradinhos
1 peito e 1/2 de frango cortado em cubos.
2 colheres de sopa de azeite de oliva extra virgem.

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Esquentar o azeite e dourar o alho a cebola e o pimentão.
Acrescentar o frango e sal a gosto.
Deixar que cozinhe por alguns minutos.
Quando começar a secar, acrescentar água até que cubra os ingredientes

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Deixar cozinhaar até que o molho se reduza
Quando estiver reduzido, mas não completamente, acrescentar o leite de coco e 2 colheres de sopa de Curry.

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Voltar ao fogo por mais uns 5 ou 10 minutos.

3k0gsbtzzl.jpg

Servir com arroz branco acompanhado de uma salada mista.

Fotos de minha autoria.
Tomadas com Samsung Galaxy S6
Em: La Coruña, Espanha.

Muito obrigada pela leitura!
Um excelente fim de semana a todos!

#food #esteem #br #blog
6 years ago in #pt by
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     6 years ago  

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       6 years ago  

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         6 years ago  

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           6 years ago  

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