Selamat malam sahabat steemian yang aku sukai,,Semoga kalian sehat selalu dalam beraktivitas sehari-hari,dan bisa memberi postingan-postingan yang bagus dan baru!!
malam hari ini saya akan membagikan resep Nasi Bakar Cumi Sambalado yang enak buat sahabat steemian semua, cara buatnya cukup gampang dan mudah.!
- 250 gr beras
- 500 ml santan
- 2 batang serai ambil putihnya geprek
- 3 daun salam
- 5 daun jeruk
- 2 sdt garam
- Daun pisang untuk membungkus
- Lidi untuk menyemat
- 3 bawang putih
- 5 bawang merah
- cuci bersih beras, sisihkan
- tumis bumbu halus sampai wangi. Lalu masukkan santan, bumbu cemplung dan garam aduk rata sampai meletup2 - masukkan beras, masak sanpai santan menyusut sambil terus diaduk (seperti masak nasi biasa)
- pindahkan nasi di rice cooker. Masak sampai nasi matang
- 500 gr cumi asin
- 5 daun jeruk, buang tulangnya. Sobek kasar
- Secukupnya garam dan gula
- 7 cabai rawit utuh
- 9 bawang merah
- 5 bawang putih
- 15 cabai merah keriting
- 10 cabai rawit
- 1 buah tomat
- rendam cumi dengan air panas selama 15 menit. Lalu rebus cumi selama 3 menit. Tiriskan
- tumis bumbu halus sampai wangi. Lalu masukkan daun jeruk dan cumi aduk sampai rata. Masukkan garam dan gula. Koreksi rasa. Matikan api.
- ambil daun pisang, beri nasi, ratakan lalu ambil 1 sdm cumi sambalado. Beri cabai rawit. Bungkus dg rapi. Lakukan sampai nasi habis
- bakar nasi sampai wangi. Angkat. Nasi bakar cumi sambalado siap disajikan.
Selamat mencoba.!!!
Jangan lupa upvote and follow me @andreangocha
Maknyus rasanya. Mau donk!
Congratulations! This post has been upvoted from the communal account, @minnowsupport, by andreangocha from the Minnow Support Project. It's a witness project run by aggroed, ausbitbank, teamsteem, theprophet0, someguy123, neoxian, followbtcnews, and netuoso. The goal is to help Steemit grow by supporting Minnows. Please find us at the Peace, Abundance, and Liberty Network (PALnet) Discord Channel. It's a completely public and open space to all members of the Steemit community who voluntarily choose to be there.
If you would like to delegate to the Minnow Support Project you can do so by clicking on the following links: 50SP, 100SP, 250SP, 500SP, 1000SP, 5000SP.
Be sure to leave at least 50SP undelegated on your account.