Resep : Angkuh Kue

in #recipe6 years ago

Selamat malam sahabat steemian yang aku sukai,,Semoga kalian sehat selalu dalam beraktivitas sehari-hari,dan bisa memberi postingan-postingan yang bagus dan baru.!!

Pada malam hari ini saya akan membagikan resep kue angkuh yang enak dan nikmat, adonannya wangi dan lembut.

Screenshot_54.png

Bahan-bahannya:
  • 200 grm kacang ijo kupas, rendam 1 jam. Kukus selama 30menit
    (saya berikut kentang dikukus bareng ya moms)
  • 200 cc santan encer
  • 120 gula pasir
  • Vanili
  • Garam
  • Dan daun pandan

Cara membuatnya:

Blender kacang ijo yang sudah dikukus dengan santan, sebentar saja jangan terlalu halus. Lalu masak dengan api kecil, masukan vanili, garam, daun pandan, masak sampai kalis dan dapat dipulung. Sisihkan.

Bahan kulit
  • 250 grm tepung ketan
  • 150 grm kentang kukus, haluskan
  • 200 cc santan kekentalan sedang + jus daun pandan suji (saya daun pandan aj)
  • 25 grm gula pasir
  • 1/2 sdt garam
  • 1 sdm olive oil
  • Vanili bubuk

Cara membuatnya:
  • Panaskan santan, jus pandan sampai hangat, masukan gula,garam,vanili dan kentang yg sudah dihaluskan, uleni sampai rata dan dapat dipulung.

  • Taburi cetakan dengan tepung ketan, ambil adonan kulit beri isian, bulatkan dan cetak di cetakan kue ku, tekan² dan ratakan.
    Letakan kue ku ke alas daun pisang, olesi dengan olive oil.

  • Kukus dengan api cendrung besar, kukusan dipanaskan terlebih dahulu, buka tutup dandang sesekali supaya kue tidak menggelembung.
    Begitu matang olesi dengan olive oil supaya tidak kering dan tetap lembut.
    Selamat mencoba.

Selamat mencoba!!!

Jangan lupa upvote dan follow me @andreangocha
fdfdfdfdfddttt.PNG
jdhfkdhfdhfjd.JPG

Sort:  

I see turtles! Upvoted!

Hello @andreangocha! This is a friendly reminder that you have 3000 Partiko Points unclaimed in your Partiko account!

Partiko is a fast and beautiful mobile app for Steem, and it’s the most popular Steem mobile app out there! Download Partiko using the link below and login using SteemConnect to claim your 3000 Partiko points! You can easily convert them into Steem token!

https://partiko.app/referral/partiko

Dear andreangocha:

We are SteemBet, the next generation STEEM based gaming platform. We are honored to invite you to join our first fantastic dice game, which is just the beginning of SteemBet game series. Our dividend system has now launched. The prize pool has already accumulated 2,000 STEEM and more than 60 players have participated in staking mining token SBT. A huge reward of 40,000 STEEM is awaiting! Join us NOW with other 500 STEEM users to loot HUGE dividend reward!!

SteemBet Team

Official Website
https://steem-bet.com

Discord Server
https://discord.gg/95cBN3W

Telegram Group
https://t.me/steembet

Congratulations @andreangocha! You received a personal award!

Happy Birthday! - You are on the Steem blockchain for 2 years!

You can view your badges on your Steem Board and compare to others on the Steem Ranking

Vote for @Steemitboard as a witness to get one more award and increased upvotes!