음.... 별거없어요!! 참쉽죠잉? 을 말할테니 따라오세요...
간을 세게드시는거랑 약하게 드시는거랑 차이는 간장과 소금의 양에 따라 다르게됩니다.
고소하게드시고 싶다구요? 그럼 챔기름을 더 넣으세요
부드럽게 드시고 싶다구요? (이건비밀인데...)
우유를 넣으세요.
그럼 만들어볼까여?
냉동 육회거리 200~250g 기준
간장 1~2 : 꿀 0.5~1.5 : 다진마늘 0.5~1 :우유 1 : 참기름 1~2 // 소금 한꼬집 정도?
섞어주세요!! (후추도 조금 넣고...) 그런뒤에 비닐팩에 넣고 육회거리도 넣고
바람 빵빵하게 묶어서 섞어주세요!!! 공굴리듯!!!
(냉동육회거리는 부숴지기 때문에 바람을 넣고 공굴리듯 하는거에요!!! 살짝 녹았다면 상관 x)
음.... 이렇게 하면 괜찮은 육회가 된답니다.!!!!
(다음에 기회되면 육물회도 알려드리지요)
그럼20000!!!