Вегетарианцы могут, как и люди, придерживающиеся традиционного способа питания, жарить шашлыки на природе или в домашних условиях на настольном гриле, ознакомившись с рецептом приготовления шашлыка без мяса из пшеничного белка http://kak-prygotovyt.ru/kak-prigotovit-vegetarianskij-shashlyk-iz-sejtana/. Шашлык из сейтана получается очень вкусным и питательным.