La diabetes es una enfermedad que consiste en un desequilibrio del metabolismo de los azúcares en el organismo, y es causada por fallas del funcionamiento del páncreas. Puede originarse por múltiples factores, entre los que pueden mencionarse hereditarios, alimenticios, entre otros. Del mismo modo, acarrea consecuencias importantes en los demás sistemas del organismo.
La diabetes amerita una atención oportuna y un tratamiento riguroso, ya que en muchos casos es capaz de ocasionar la muerte. Según estadísticas oficiales, en el año 2017 se registraron quinientos mil fallecimientos en Europa a causa de esta enfermedad, así como trescientos mil en América del Norte y El Caribe, y unos doscientos mil en América Central y América del Sur.
Existen diversas formas de disminuir sus efectos, y una de ellas es por medio de la alimentación. En este sentido, la avena tiene numerosas propiedades para tratarla, ya que contiene betaglucanos, los cuales coadyuvan a disminuir la absorción de azúcar a nivel del tracto intestinal. Además, de ingerirse de manera regular, también es capaz de controlar la insulina en sangre.
Cuando de enfermedades se trata, en ocasiones ni los medicamentos son capaces de surtir un efecto significativo actuando de manera aislada, por lo que todo responde a una sinergia. Igual pasa con los alimentos, ya que ninguno posee efectos milagrosos, sino que deben actuar de conjuntamente para notar un cambio considerable en la salud.
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