Décidément tu nous fais connaître des choses peu ordinaires. Est-ce la méthode qu'utilisaient nos grand'mères pour conserver les légumes en pot ? ou s'il y avait une autre méthode ? De toute façon, c'est très intéressant et instructif. Félicitations !
En passant, est-ce que le Chimchi peut accompagner un steak de placenta? ahaha !
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Nan c'était dans le vinaigre ça :P
Ça pourrait être un bon mariage ça Kimchi + Placenta, avec une Kombucha ahahah