Що ми знаємо про мед? Частина 5.[💰↻100% from 0.001, SP 15]

in #sbdgiveaway7 years ago (edited)

Любов у нас асоціюється з медом саме через його солодкість. Світова любов до меду досягла свого апогею у середньовічча. В Англії бджільництво зайняло четверте місце в індустрії. Мед коштував так дешево, що на душу населення йшло два кілограми меду в рік. Мед був в 50 разів дешевше за цукор. Зазвичай людина не могла дозволити собі купити цукор, проте могла насолодитися медом.

Але золотий вік меду не міг тривати вічно. Завдяки праці рабів розширилися плантації цукрової тростини, і новий зручний підсолоджувач став доступний для всіх. Захід меду збігся зі сходом цукру.

Як тільки виробництво цукру досягло таких меж, що його ціна стала нижчою за ціну меду, мед фактично зник з поля зору. У порівнянні з розкішним і універсальним цукром мед став здаватися сільської їжею.

Але смаки змінюються і в останні роки ми поставили під сумнів нашу пристрасть до цукру. Діабет вже став серйозною проблемою, і людство повертається до меду. У меді є все, що подобається людям в їжі. Він є натуральним продуктом, а це зараз дуже цінують. Ми використовуємо мед більше, ніж раніше.

Sort:  

As a follower of @followforupvotes this post has been randomly selected and upvoted! Enjoy your upvote and have a great day!

Loading...