Vamos con otra cerveza de los que para mí son la mejor cervecera de Barcelona. Garage Beer Co. muestra su calidad en cada lata. Tocan todos los estilos con maestría y hacen unas de las mejores IPA de España. Visita obligada a alguno de sus brewpub o fábrica si vas a la Ciudad Condal.
Cerveza: Glow Daze
Cervecera: Garage Beer Co. (Barcelona, España)
Estilo: Imperial India Pale Ale / Double New England India Pale Ale
Alcohol: 9º
Lúpulo: Idaho 7 T90, Idaho 7 Cryo, Citra, Strata y Mosaic
Formato: Lata de 440 ml
Qué peligrosa es esta cerveza, ya que sus 9º de alcohol pasan desapercibidos totalmente entre sabores a fruta tropical, especialmente la piña y un amargor moderado con una densidad increíble y un trago espectacularmente fácil.
Como se podía intuir desde que tienes la lata en tus manos, la piña es el protagonista principal. Casi un monólogo de no ser por el toque amargo del lúpulo.
Let's go with another beer from what for me is the best brewery in Barcelona. Garage Beer Co. shows its quality in every can. They play all styles with mastery and make some of the best IPAs in Spain. A must visit to one of their brewpubs or factories if you go to Barcelona.
Beer: Glow Daze
Brewery: Garage Beer Co. (Barcelona, Spain)
Style: Imperial India Pale Ale / Double New England India Pale Ale
Alcohol: 9º
Hops: Idaho 7 T90, Idaho 7 Cryo, Citra, Strata and Mosaic
Format: 440 ml can
How dangerous is this beer, since its 9º alcohol goes completely unnoticed between flavors of tropical fruit, especially pineapple, and a moderate bitterness with an incredible density and a spectacularly easy drink.
As you could sense from the moment you have the can in your hands, the pineapple is the main protagonist. Almost a monologue if it weren't for the bitter touch of hops.