Hola steemit hoy les voy presentar una forma facil y economica de hacer croquetas naturales.
INGREDIENTES:
- Lentejas
- Ajo
- Aji
- Cebolla
- Perejil
PREPARACION:
1 Remojar en agua las lentejas desde la noche anterior
2 Colar las lentejas
3 Colocar las lentejas en la licuadora hasta triturarlas
4 Triturar los aliños o especies y mezclarlos con la masa obtenida de las lentejas
5 Sasonar a su gusto con sal y pimienta
Una vez lista la mezcla formamos bolitas o arepitas con ellas esto puede freirse o azarse en un budare o un sarten
y ya puede ser digustado en cualquiera de las tres comidas
o
Espero que las difruten... buen provecho