Cromatografía: la química del color.

in #spanish7 years ago

Hola amigos de la comunidad Steemit.

Hoy quiero compartir con ustedes una herramienta química muy útil en una variedad de campos incluyendo ciencias puras, aplicadas, medicina forense y atletismo entre otros como lo es la cromatografia.

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La cromatografía es esa herramienta que nos permite separar o identificar los componentes de una mezcla compleja cuando sus propiedades físicas y químicas son muy semejantes entre sí. Como ejemplo de muestras complejas tenemos la sangre, los alimentos, el agua, el aire entre otros.

La cromatografía puede cumplir dos funciones:

  1. Separar los componentes de la mezcla con la finalidad de obtenerlos más puros y que puedan ser usados posteriormente.
  2. Medir la proporción de los componentes de la mezcla. Para estos casos, las cantidades de material que se utilizan suelen ser pequeños.

  3. Veamos ahora en que consiste:

    Como dijimos anteriormente el objetivo de la cromatografía es determinar la identidad de los componentes de una mezcla así como su concentración. De forma muy general, consiste en pasar una fase móvil (Una muestra constituida por una mezcla que contiene el compuesto deseado en el disolvente). A través de una fase estacionaria fija sólida, esta fase retrasa el paso de los componentes de la muestra, de forma que los componentes la atraviesan a diferentes velocidades y se separan en el tiempo.

    La cromatografia consta de dos fases:

  4. Una fase estacionaria: la mezcla se coloca sobre un soporte fijo como por ejemplo: el papel de filtro.
  5. Una fase móvil: en donde se hace mover otra sustancia sobre la mezcla que ya está sobre el soporte de la fase estática, por ejemplo: etanol, cloroformo, acetato de etilo, etc.


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    Esta fase es de suma importancia pues acá se empezara el proceso de separación de los componentes de la mezcla al moverse a distintas velocidades por el líquido los distintos componentes de la mezcla sobre el papel.

    Un ejemplo en el que se pudiese ver fácilmente la cromatografía es usando un mantel blanco y derramar un poco de vino tinto, luego de un tiempo se observara que la mancha no es uniforme, sino que hay una zona con predominio de tonos azules y otra en que la tonalidad es roja. Eso se debe a que hubo una separación cromatográfica de los pigmentos del vino.

    Cromatografia del vino tinto.

    Otro ejemplo muy interesante es la tinta, ya que es una mezcla compuesta por algún disolvente y diferentes pigmentos.

    Algunos colores como el negro suelen ser una mezcla de dos o tres pigmentos diferentes. Hoy les mostrare esto último por medio de la cromatografía en capa fina o sobre papel, en la cual se separó los componentes de una mezcla.

    La mezcla usada fue la tinta negra proveniente de un marcador. Para esto se uso:

  7. Dos (2) tiras de papel de filtro de aproximadamente 23x2 cm.
  8. 10 ml de una mezcla 4:1:5 de 1-butanol, ácido acético y agua destilada.
  9. 10 ml de una mezcla de 2:1:1 de 1-butanol, etanol y amoniaco.
  10. Dos (2) cilindros graduados de 100 ml.
  11. Dos (2) clips.
  12. Dos (2) tapones monohoradados.
  13. Un (1) lapiz de grafito.


  14. Reactivos usados para el experimento.


    En primer lugar se trazó una línea paralela en uno de los extremos más angostos de las tiras de papel de filtro con el lápiz de grafito. En esta parte, la muestra utilizada fue la tinta de marcador negro con el que se trazó una línea sobre la de grafito antes hecha y se dejaron secar. Cabe destacar que en cada tira de papel se identificó el solvente a utilizar para evitar confusiones.

    Materiales a utilizar.


    Se procedió a introducirlos en la cámara de desarrollo (Cilindro graduado con tapon monohoradado) con los disolventes. Así pues, se suspendieron ambas tiras de papel con ayuda de los clips sostenidos por el tapón, dentro del cilindro, de modo que este tocara una parte del disolvente, al humedecer solo la punta, evitando el contacto inmediato con la línea trazada.

    Cromatogramas introducidos en la cámara de desarrollo.


    Al Transcurrir dos horas, se pudo observar la separación de pigmentos que mezcladas forman la tinta negra.

    Separación de pigmentos.


    Finalmente se retiraron los cromatogramas, se dejaron secar y se fijó el frente del solvente para cada uno.

    IMG20180404155921.jpg

    Espero les haya gustado conocer un poco sobre esta interesantísima herramienta que una vez más nos demuestra que la química es todo lo que nos rodea.

    Hasta un nuevo post cientifico.

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    Que genial esta tu post... yo hice cromatografia en papel es brutal.... jaja saludos

    Gracias por leer el post, me agrada que te haya gustado, muchos éxitos!!!

    Hola @alchemistry te recomiendo colocar de forma correcta el enlace de cada imagen, es decir, la pagina web de donde provienen dichas imágenes y dar créditos al autor y por supuesto verificar si son libre de derechos de autor

    Muchísimas gracias por leer mi post y por tan oportunas recomendaciones, las tendré presente para futuros post.