De regreso en el huerto. Plantas que aportan alimento y salud. / Back in the garden. Plants that provide food and health.

“No juzgues cada día por lo que cosechas, sino por las semillas que plantas”
Robert Louis Stevenson

"Do not judge every day for what you harvest, but for the seeds you plant"
Robert Louis Stevenson

Hoy he tenido un poco de tiempo para regresar al huerto, con más calma.
He recogido agua del aire acondicionado, en los recipientes y pude hacer un pequeño cariño a mis plantas; las pobres están agobiadas por el calor.
Estoy contenta y conforme con lo poco que la vida me concede, porque Dios me ha dejado un gran espíritu, fuerte y luchador.
Las plantas van respondiendo a mi trato gentil y de nuevo me dejan sus obsequios:

Today I had a little time to return to the garden, more calmly.
I have collected water from the air conditioning, in the containers and I could make a small affection to my plants; The poor are overwhelmed by the heat.
I am happy and satisfied with what little life gives me, because God has left me a great spirit, strong and fighter.
The plants respond to my gentle treatment and again they leave me their gifts:

La planta de “berenjena” (Solanum melongena), convirtió su bella flor en fruto. Nos ayuda a rendir las comidas y aunque dicen que no tiene mayor valor nutritivo, por lo menos aporta un poco de potasio y es diurético. Así que entiendo, que favorece la limpieza de los riñones.

The plant of "eggplant" (Solanum melongena), turned its beautiful flower into fruit. It helps us to give the meals and although they say that it has no greater nutritive value, at least it contributes some potassium and it is diuretic. So I understand, it favors cleansing the kidneys.

La parchita o “maracuyá” (Passiflora edulis), ha hecho lo mismo dejó las flores y vienen buenos racimos.
Es una fruta deliciosa para jugos refrescantes y postres. Pero además, tiene muchas propiedades medicinales, tales como:
“Beneficia a los sistemas digestivo, cardiovascular, nervioso y respiratorio.
Ayuda a la salud de la piel, el cabello. Reduce el peso corporal. Protege las células contra el cáncer, mejora la visión y la hemoglobina. Por su contenido de magnesio, previene la osteoporosis.”

The parchita (Passiflora edulis), has done the same left beautiful and exotic flowers and comes good clusters.
It is a delicious fruit for juices and refreshing desserts. But in addition, it has many medicinal properties, such as:
"It benefits the digestive, cardiovascular, nervous and respiratory systems.
Helps the health of the skin, the hair. Reduces body weight. Protects cells against cancer, improves vision and hemoglobin. Due to its magnesium content, it prevents osteoporosis. "

Ya voy revisando la hermosura con que se ha desarrollando la “Albahaca” (Ocimum basilicum), con un aroma delicioso que inunda el huerto cada mañana. También tiene propiedades medicinales, entre las cuales destaco el tónico para los nervios y agudiza la memoria. Es la misma del célebre “pesto”.

Entre sus propiedades medicinales, encontré:
"Es beneficiosa en casos de insomnio y ansiedad. Activa el funcionamiento del intestino. Combate la fatiga física y mental. Ayuda a eliminar los cálculos o piedras del riñón. Favorece la buena digestión de los alimentos.
Evita la debilidad muscular. Reduce el malestar estomacal y los vómitos. Reduce la ansiedad.
Estimula la producción de leche materna. Combate el envejecimiento prematuro. Mejora la salud de las arterias.
Alivia los pezones irritados. Reduce la inflamación. Elimina o mitiga el dolor de cabeza o cefalea"

I am already reviewing the beauty with which the "Basil" (Ocimum basilicum) has developed, with a delicious aroma that floods the orchard every morning. It also has medicinal properties, among which I emphasize the tonic for the nerves and sharpens the memory. It is the same as the famous "pesto".
Among its medicinal properties, I found:
"It is beneficial in cases of insomnia and anxiety, it activates the functioning of the intestine, it fights physical and mental fatigue, it helps to eliminate stones or stones of the kidney, it favors the good digestion of food.
Prevents muscle weakness. Reduces stomach upset and vomiting. Reduces anxiety.
Stimulates the production of breast milk. It fights premature aging. It improves the health of the arteries.
Relieves irritated nipples. Reduces inflammation. Eliminates or alleviates headache or headache "_

Las lechosas o “papayas” (Carica papaya), han vuelto a florecer y una nueva entrega de frutos viene muy pronto. Esta fruta es muy recomendada para la salud del sistema digestivo.
flor de lecho.jpg

Por último y para no hacer más largo mi aporte, les diré que los “dátiles” (Phoenix dactylifera), han llegado al punto de recolección. Toca dejarlos que se disequen o según el tipo, maduren para comerlos. En la especie de dátiles que se disecan, éstos adquieren un color marrón oscuro, arrugados y son muy dulces. Pero a la manera natural, son muy sanos. Aunque son originarios del medio oriente, llegaron hasta nosotros, con los españoles venidos en tiempos de la colonia. ¿Que si tendrán algún beneficio para la salud?

Acá les dejo lo que leí: “La fibra dietética en los dátiles ayuda a mover los desechos fluidamente a través del colon y ayuda a prevenir la absorción del colesterol LDL (malo) al unirse con sustancias que contienen químicos causantes de cáncer. El contenido de hierro, un componente de la hemoglobina en los glóbulos rojos, determina el balance de oxígeno en la sangre. El potasio, un electrolito, ayuda a controlar su ritmo cardíaco y la presión arterial. Las vitaminas B contenidas en los dátiles, como los carotenos, la luteína y zeaxantina, se absorben en la retina para mantener la función optima de filtrado de luz y protegen contra la degeneración macular.¿Quiere más? Los dátiles también contienen vitamina A y K. La vitamina A protege los ojos, mantiene la piel y las membranas mucosas sanas, e incluso protege los pulmones y la boca del desarrollo de cáncer. Los taninos, que son flavonoides y antioxidantes polifenólicos, combaten la infección e inflamación, y ayudan a prevenir el sangrado excesivo (anti-hemorrágico). La vitamina K es un coagulante sanguíneo que también ayuda a metabolizar los huesos.El cobre, magnesio, manganeso, vitamina B6 (piridoxina), niacina, ácido pantoténico, y la riboflavina también están presentes en los dátiles, y proporcionan sus propias funciones curativas y preventivas.En conjunto, estos cofactores ayudan a su cuerpo a metabolizar los carbohidratos, proteínas y las grasas. El comer dátiles con moderación puede contribuir a muchos beneficios para la salud, como proteger contra el daño celular causado por los radicales libres, ayudar a prevenir un derrame cerebral, enfermedad cardíaca coronaria, y el desarrollo de cáncer de colon, próstata, mama, endometrio, pulmón, y pancreático."

Yo no sabía de todas estas propiedades que tienen las plantas, es decir, una farmacia en el huerto.
Deseo que mi aporte les agrade y sea de utilidad.
Gracias por leer.

I did not know all these properties that have the plants, that is, a pharmacy in the garden.
I want my contribution to please and be useful.
Thank you for reading.

@armonia

Fuentes consultadas:
https://www.plantasyremedios.com/propiedades-curativas-de-la-parchita-maracuya/
http://www.lavidalucida.com/15-beneficios-de-la-albahaca-y-como.html
http://www.caribbeannewsdigital.com/noticia/la-papaya-propiedades-nutritivas-y-beneficios-para-la-salud
http://alimentossaludables.mercola.com/datiles.html