Hola Stemians!! Acá les dejo un secreto de una de mis recetas favoritas 😁
P i z z a I n t e g r a l S a l u d a b l e
Ingredientes:
- 500gr harina integral de trigo
- 1 1/2 taza de agua tibia
- 2 cdas de Stevia
- 1 cucharada de Aceite de Oliva Extra Virgen
- Pasta de tomate
- Queso de tu preferencia
- Topping que desees agregarle a tu pizza
Preparación
En un envase colocar la harina, sal y Stevia.
Mezclar y hacer un hueco en el medio, luego agregar el agua tibia poco a poco y el aceite de oliva.
Amasar hasta que la mezcla no se quede pegada de tus manos.
Agrega un poquito de harina en el mesón y empezar a darle forma a la masa (forma de pizza)
Luego colócala encima de una bandeja con papel aluminio o con harina y agrégale la salsa y llana ingredientes que elegiste.
Pre calienta el horno a 180 C y luego meter la pizza durante 15 a 20 min aprox (dependiendo de tu horno) y listo a disfrutar de una deliciosa pizza sin un poquito de culpa 100% saludable 👌
Preparación de la Pasta de tomate
Sofreír en un Sartén 2 tomates picados en cuadritos, 1 cebolla cortada en pedazos, 1/2 pimienton rojo y 1 diente de ajo.
Después que estén cocidos los ingredientes, licúalo y agregas sal y pimienta a tu gusto 😁
Espero prueben hacerla, sé que no se arrepentirán 😉.
Si pueden envíenme sus fotos a ver qué tal les quedó 👍🏼
Buen provecho!!
Bueno, todo lo sano sale un poco mas caro jejeje... Saludos!!!
SI amigo tienes razón, pero siempre hay algunos ingredientes accesibles al bolsillo jajaja 😁💪🏼