Sencilla, divertida y con pocos ingredientes. Especial para los pequeños de la casa
Hola queridos amigos de Steemit, hoy quiero compartir con ustedes una de mis recetas favoritas:
Deliciosas figuras de harina de trigo y maíz con plátano
Voy a enseñarles paso a paso… comencemos.
Los ingredientes
(para 10 figuras):
- 1 Taza de Harina de Trigo
- 1 Taza de Harina de Maíz Blanco
- 1 Plátano
- 1 Cuchara pequeña de Vainilla
- 1 Cuchara pequeña de Sal
- 1 Taza pequeña de azúcar
- 2 Tazas de agua (esto depende de la calidad de las harinas, si queda muy blanda la mezcla se debe aplicar un poco más de ambas harinas para compactar, si por el contrario queda muy dura, aplicar un poco más de agua)
Procedimiento:
Ponemos a hervir los plátanos en un recipiente con agua hasta que se ablanden, ya que luego debemos triturarlos y mezclarlos con las harinas.
Buscamos un recipiente distinto, de preferencia ancho (para facilitar la técnica de mezcla entre los plátanos y las harinas) y vertimos el agua, el azúcar, la vainilla, la sal y mezclamos.
Una vez que los plátanos hayan alcanzado la textura deseada, los sacamos del recipiente y procedemos a triturarlos con un tenedor.
Vertemos las harinas en el recipiente ancho y mezclamos.
Luego vertemos los plátanos triturados y mezclamos hasta compactar perfectamente.
Y aquí es donde empieza lo divertido, sacamos el niño que llevamos dentro y dejamos volar nuestra imaginación… ¡a hacer divertidas figuras!
Calentamos aceite en un sartén mientras vamos haciendo las figuras, y cuando ya esté caliente las freímos.
Esperamos a que estén doraditas para sacarlas y ponerlas sobre servilletas para que absorban el exceso de aceite
Y para finalizar, si eres muy amante del dulce (como yo) esparcimos un poco de azúcar por encima de las figuras.
¡Y a comer! (pero espera a que se enfríen un poco, por favor)
Puedes acompañarlos con una deliciosa taza de latte de vainilla o de chocolate caliente.
Espero que les haya gustado esta sencilla y deliciosa receta.
Nos vemos en un próximo post
¡Buen provecho!
Todas las fotos fueron tomadas por mi con un Samsung Galaxy S4
Buenas @bellanonna, este post se ha votado a través del Proyecto Cervantes 'Posts de Calidad'. Un saludo.
¡Muchas gracias! :)
Yo la he hecho!! son extremadamente deliciosa, ya me antojaste jeje
¡Son exquisitas! ^^,
Wow que fino lo agregare a mi lista de antojos!!!
Woww se ven geniales, muy buen post 😉