Ingredientes
190 g de harina
1/2 cucharada de levadura
375 ml cerveza o agua carbonatada
2 cebollas Medianas
aceite de freír
Pimienta
sal
Preparaciòn
ETAPA 1
Mezclar en un bol 190 g de harina, levadura, sal y pimienta.
PASO 2
Añadir poco a poco la cerveza o agua con gas y mezclar bien.
PASO 3
Pelar y cortar en rodajas de 3 mm de espesor. Separar las rebanadas en aros.
PASO 4
En una caldero, añadir el aceite (aproximadamente 1/3 o 1/2 volumen del caldero) y se deja que se caliente.
PASO 5
Con un tenedor, sumerja unos aros de cebolla en la mezcla y soltarlos en el aceite caliente.
PASO 6
Cuando estén dorados, sacarlos, escurrirlos y ponerlos en un plato con papel de cocina.
PASO 7
ponerles sal, pimienta y servir inmediatamente con salsa Tartara o el dip de su preferencia.
ya la probare muy buena pinta
Gracias, cuenta con mi follow y votos en tus post
Eso tiene que estar buenísimo probare hacerlo a ver que tal me sale.
Gracias por la receta amigo.
Siempre me han gustado los aros de cebolla, gracias por la receta :)