Planta de Piña pequeña
Esta fruta es la reina de todas, tanto así que al crearla papadios le dio corona, pertenece a la familia de las bromelias, y bastante que se le asemeja a la que da bellas flores. Quien prueba una piña luego es capaz de morir por su sabor. El estado Lara, lugar donde vivo, se caracteriza por estar ubicado en la zona semiárida de Venezuela y es el lugar ideal de siembra y cosecha de esta fruta.
Por fuera la piña parece todo un entramado de rombos que se unen a través de hendiduras, su parte superior está adornada con un penacho que parece una corona, sus colores son todo un matizado entre anaranjado, amarillo, verde claro y verde oscuro, las más dulces siempre son las anaranjaditas.
Beneficios de la Piña
Desprende un rico olor dulzón sin estar picada, una vez se le desnuda de su cascara, hay que tener cuidado con la corona, pues tiene espinas cortas a lo largo de cada hoja que pueden pinchar. En casa, se aprovecha toda la fruta, desde la cascara, hasta la pulpa y corona, les voy a decir como: la cascara se coloca en frasco de vidrio con agua hervida a temperatura ambiente y se deja fermentar, luego se cuela con un trapito para que la natilla que se forma en la superficie sea atrapada, luego se le agrega azúcar y se pone a enfriar, este jugo es acidito pero muy refrescante, pero si no tienes tiempo o no te gustan los productos fermentados, tienes la opción de dárselo a las cabras, ovejas o cochinos quienes se comen con gusto estas conchas, igual sucede con la corona, la puedes aprovechar para darle a los animales.
Planta de Piña grande
En cuanto a la pulpa te la puedes comer en rodajas, hacer tortas, jugos, flanes, mermeladas, como ingrediente en platos salados para contrastar y como aderezo en ensaladas. Como sea que la ingieras es divina. Hay diversas variedades de piña en Venezuela, la andina es larguirucha y muy jugosa y tiende a colores verdes, la larense es pequeña, dulce y pulposa, entre amarilla y naranja, es la que prefiero.
Se le conoce en otras latitudes como Ananás y su origen por lo que he podido investigar es de América del Sur; la palabra Ananás proviene del guaraní naná naná que puede traducirse en perfume de los perfumes.
En Lara se le cultiva básicamente en los municipios Tamaca, Aguedo Felipe Alvarado y Urdaneta; muchas son las personas que dedican su actividad agrícola al cultivo de esta reina; aprovechan de sacar los hijos que se desarrollan en la misma planta para las siguientes cosechas. Así de prodiga es esta hermosa planta.
Prueba de planta de Piña
Salve a la Reina!
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Hola muchas felicidades por realizar este escrito, una fruta muy deliciosa y es medicinal. @lindaaguila
Saludos. STEEM ON !.
- Critic-on
Bella simplemente bella tengo la hermana gemela mayor de esa planta aquí mismo, es tan familiar que las dos casi estoy seguro tienen los mismos componentes y ese maravilloso sabor característico.
También puedes hacer vinagre, chicha, jamón virginia, adobar tacos, carnes, un excelente ablandador, buena para los parásitos, para hacer pudín semita de Piña.
Ufffffff son una maravilla nuestras plantitas.
Un gran abrazo mi estimado.
https://steemit.com/spanish/@galberto/pina-de-raton-o-pinuela-bromelia-pinguin-planta-silvestre-que-nos-da-un-postre-muy-rico-llamado-atol-de-pinuela-wild-pineaple-of
Saludos. STEEM ON !.
- Critic-on
excelente
critic-on, te cuento que es mi fruta favorita y tienes razón se consume de diferentes formas, en ruedas uhm! una delicia, el jugo una ricura y en ensaladas una exquisitez.
La he utilizado para rellenar pescado y es... para chuparse los dedos. Feliz y bendecido inicio de semana.
Saludos. STEEM ON !.
- Critic-on
ok, con gusto. Saludos y bendiciones.
Excelente articulo @critic-on Esta fruta si que es versatil, como lo mencionaste las podemos incorporar en muchas preparaciones y queda delicioso.
Saludos. STEEM ON !.
- Critic-on
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excelente, nunca había visto como tal la planta de la piña, solo en las fruterías, esas están hermosas! siempre trato de escoger la mejor! pero las de la foto están de ensueño! hermosas!
Saludos. STEEM ON !.
- Critic-on
jajaja graciassss por el truco, lo voy hacer!
Aparte es divina, ¡la amo!
Saludos. STEEM ON !.
- Critic-on
Excelente!
Saludos. STEEM ON !.
- Critic-on