Súper sabroso para disfrutar en familia en esta cuarentena
***Super tasty to enjoy with the family in this quarantine
Ingredientes
6 pechugas o muslos de pollo
2 cucharada harina de trigo
1 cucharada pimentón en polvo
1 cucarachas de mostaza
1 taza agua fría
Sal
Pimienta
Ajo en polvo
1 cucharada orégano en polvo
1 taza cereal
Harina de maíz opcional
Aceite para freír
Ingredients
6 chicken breasts or thighs
2 tbsp wheat flour
1 tablespoon paprika powder
one mustard cockroaches
1 cup cold water
Salt
Pepper
Garlic powder
1 tablespoon oregano powder
1 cup cereal
Optional cornmeal
Oil for frying
Pasos
- Lavamos muy bien las piezas de pollo, para luego realizar la mezcla homogénea, en un bol agregar los pollos condimentar con los ingredientes mencionados.
We wash the chicken pieces very well, and then make the homogeneous mixture, in a bowl add the chickens to season with the mentioned ingredients.
- En un bol agrega la harina de trigo y al ojo preferiblemente agrega el agua para obtener una mezcla que tenga un parecido a la natilla para agregarlos al pollo y mezclarlos todos
In a bowl add the wheat flour and preferably add the water to the eye to obtain a mixture that has a similarity to custard to add them to the chicken and mix them all
- Dejarlos reposar por 20 min para proceder a realizar nuestros ricos pollo fritos al estilo Arturo
***Let them rest for 20 min to proceed to make our rich fried chicken Arturo style
- Luego en un bo agregar la mezcla del cereal triturado yo le agregué un poco de harina de maíz ojo es opcional pero a mi me encanta
Then in a bo add the mixture of the crushed cereal I added a little cornmeal eye is optional but I love it
- Cuando hayan pasado los 20 min procede a realizar y poner las piezas de pollo con el cereal para luego freírlos
When the 20 min have passed, proceed to make and put the chicken pieces with the cereal and then fry them
- En un sartén bien caliente agregas los pollos y freírlos
In a very hot pan you add the chickens and fry them
- Listo a comerlos con la ensalada de tu preferencia y papas fritas súper rico y además es hecho en casa espero que te guste
Ready to eat them with the salad of your choice and super rich French fries and it is also homemade I hope you like it
- No olvides darle Like y guardarlos y al realizarlo etiquetarme me encantaría ver tu receta saludos
Do not forget to like and save them and when doing it, tag me I would love to see your recipe greetings***