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Llamada olivo, olivera, es un arbol pequeño perennifolio, longevo que puede llegar a 15 m de altura , con un tronco grueso de aspecto retorcido su corteza es de color gris. Sus hojas pueden llegar a medir entre 2 y 8cm de color verde oscuro, su fruto es una drupa suculenta y muy oleosa de 1 a 3,5 cm este arbol florea de mayo a julio y su flor es hermafrodita, con corola blanca.
Conocido por ser el arbol que nos provee de las aceitunas y diversos productos derivado de esta. Es una especie tipicamente mediterranea adaptada al clima de la zona, es una especie rustica y presenta una serie de requisitos que limitan su area de distribucion es sensible a las heladas y las altas temperaturas son perjudiciales, sobre todo en el periodo de floracion.
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El olivo es un simbolo ordinario de la paz, estaba consagrado a minerva por cuya razon se ve en varios monumentos con un ramo de olivo en la mano, donde se le dio el nombre de pacifera. Comocido como simbolo de la paz lo era tambien de victoria y castidad.
El olivo tambien se puede propagar bien sea de forma sexual, o por semilla a partir de porciones o fragmentos vegetativos de la planta madre. Es un arbol que posee una gran capacidad de regeneracion a partir de las yemas latentes que posee.
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Su cultivo:
Ahora se cultiva en muchas regiones del mundo como peru, chile,australia,sudafrica, california,argentina, nueva zelanda entre otros.
Es un arbol que crece lentamente y es muy longevo y pueden vivir miles de años, el frio puede perjudicarlo y temperaturas inferiores a 8 grados bajo cero lo pueden matar. Sus raices pueden ser muy largas y profundas este arbol se conforma con poca cosa referente al suelo ya que se puede adaptar a un pueblo sumamente pobre.
Su fruto es utilizado para el consumo directo las olivas de mesa se conservan en salmuera es decir en agua convenientemente salada,y el eceite de oliva que se extrae son uno de los mas apreciados y saludables condimentos a la hora de cocinar.
Propiedades:
Las hojas y la corteza del olivo tienen muchas propiedades en las que se encuentran.
Laxantes,hipotensoras,vasodilatadoras,diureticas,espasmodicas,astringentes,anticepticas.
Para que se utilizan :
Cura quemaduras:
Alivia el dolor de la quemadura y ayuda a eliminar las marcas que puedan quedar.
Previene las estrias:
Evita que las fibras de la piel se rompan y se deterioren los tejidos.
Reduce la tension arterial:
Es ideal para reducir la tension y sus consiguientes efectos.
Posee efecto laxante:
Esta planta provoca la orina, es diuretica, y expulsa las lombrices intestinales.
Receta:
Coccion de olivo. Para bajar la tension arterial.
Ingredientes: 40 g de hojas frescas de olivo, 40 g de hojas secas, 1 litro de agua.
Preparacion: Se ponen en agua, las hiervas. Se hierve a fuego lento durante diez minutos y se cuela.
Dosis: Se bebe una taza por la mañana, en ayunas y otra por la noche, antes de acostarse. Se sigue el tratamiento durante quince dias, se descansa ocho y se continua los proximos quince dias hasta dejar de sentir molestias.
Espero que este post haya sido de su agrado, saludos.
Me encantan las aceitunas , le da un sabor extraordinario a las comidas, no sabia de sus tantos beneficios, gracias por compartir.
Tambien se le,pueden colocar a una bebida, tipo coctel y son ricas en las hallacas, gracias por leer y comentar,saludos.