Buscando en internet una receta de galletas que pudiera coincidir con algún ingrediente que tenía en casa, conseguí una que hablaba de hacer galletas con fororo. Pero los ingredientes tal cual como los decía la receta los fui sustituyendo por algunos que tenía en casa.
Mis ingredientes
2 taza de Fororo
2 cucharadas de aceite de soya
1 huevo
1 cucharadita de bicarbonato de sodio
3 cucharadas de azúcar
1 taza de harina de trigo
2 cucharaditas de vainilla
![IMG-20180615-WA0002[2].jpg](https://images.hive.blog/768x0/https://cdn.steemitimages.com/DQmWuTDaT7LCxexiYWQYcSz1BvLkERkf2Umgq3hqAqQmUrS/IMG-20180615-WA0002[2].jpg)
Preparación:
En un bol emplear las 2 cucharadas de aceite de soya con el azúcar batir con una paleta, luego añadir el huevo y las 2 cucharaditas de vainilla, ir integrando el fororo con la cucharadita de bicarbonato de sodio. Mezclar bien y tendrás una mezcla algo húmeda, agregas poco a poco el harina a la mezcla hasta que esta se pueda manejar fácilmente con las manos (si te hace más falta harina puedes seguir agregando). Con un rodillo estiras la masa a un espesor de unos 5mm y si tienes cortadores de figuras puedes presionar sobre la masa he ir sacando las figuritas para ir colocandolas en una bandeja previamente aceitada y enharinada.
Precalentar el horno a unos 170°C y luego introducir la bandeja por unos 20min.
Luego de sacarlas del horno las deje enfriar; y vi en mi nevera que tenía unos trozos de chocolate de taza los cuales derretí y les coloque por encima a mi ricas galletas de fororo para darle un toque más de ricura.
Espero que les guste y que las puedan hacer algún día.
Antes del horno
Después del horno
![IMG_20180614_153536[1].jpg](https://images.hive.blog/768x0/https://cdn.steemitimages.com/DQmbD9y32MBdJoZv8hohT8peXN9iF2ueGHVA8EoggzA42pq/IMG_20180614_153536[1].jpg)
Hola amigo, oye que buena opción de hacer galletas, pero lo que más me llamo la atención fue donde colocaste el huevo, esta bien original y lindo no había visto uno así jajajaja. Tomare en cuenta la receta para cuando haga galletas. Saludos
jajaja eso se lo dieron a mi esposa en el colegio de mi hijo lo mismo dije "muy original"... y ps de verdad quedan muy ricas!
Se ven deliciosas, seguro que el fororo le aporta un sabor especial, las voy hacer. Saludos.
si un sabor diferente pero agradable
gracias... esto es muy cierto "Porque las Familias no Conocen Fronteras"
Que buena pinta tienen esas galletas, prueba a ponerles azúcar y canela la próxima vez antes de meterlas al horno. Y ya me dirás si te gustan. Un fuerte abrazo 🤗
asi como se veian, sabian lo tomare en cuanta
Que interesante, nunca había visto galletas de fororo, muchas gracias por el dato, creo que las prepararé
eso de innovar se me da muy bien y ya veras lo ricas que te quedaran
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Mmmmm galleticas, tiempo sin hacerlas por ahí tengo una receta que hacía de joven, a ver si me animo hacer esta que nos dejas, gracias!!!!
intentalo saben ricas
Queeeeee!! Voy a intentarlo demasiado hahahaha. No sabía que se podían hacer galletas con fororo, de verdad que genial. Y que cómico la gallinita que sostiene al huevo
jajajaja si cosas de manualidades del cole de mi hijo... y ps no te arrepentiras de probarlas...
la verdad se ven deliciosas habrá que probarlas, saludos ;)
saben muy rico... de verdad