MAJARETE DE COCO MUY VENEZOLANO, SERVIDO A MI ESTILO
Buenos días mi amados, ustedes dirán y ese titulo, SERVIDO A MI ESTILO, ¿por que le puse así? porque somos libres de servir las cosas tal como nos gusta, dándole siempre un toque especial a todo lo que hagas, no te guíes por mi o por una receta en especifico, sino que complace a tu paladar en hacer y servir las cosas dándole tu toque especial. El mio fue un baño de leche condensada.
Primeramente a qui te dejo los ingredientes, como te dije anteriormente, puedes sustituir alguno de los que note agradan, hay personas que no les gusta la canela en polvo sino en rama, entonces cámbialo y puedes sustituir la leche condensada por el azúcar, esta en ti colocarle ese toque especial.
Ingredientes:
- 2 tazas de leche de coco
- 1 taza de coco rallado
- 2 tazas de leche liquida
- 100 gr de maicena
- 3 cucharadas de papelón rallado
- 1 lata de leche condensada
- canela en polvo (en mi caso)
- 1 pizca de sal
Ahora vamos a colocar varios ingredientes en la licuadora, es una de las maneras mas practicas para adelantar todo el procedimiento.
Colocamos la leche de coco, la taza de maicena, la vainilla, el papelon y el coco rallado, procedemos a integrar todo y reservar la mezcla.
Una vez que ya tenemos reservada la mezcla que hicimos en la licuadora, procedemos a colocar en una olla en la estufa las dos tazas de leche y la lata de leche condensada, yo le agregue media cucharadita de canela en polvo e integre muy bien con un batidor, una vez que esta mezcla hirvió, le agrega la que ya tenia reservada y solo resta remover y cuidar d¡que no se nos queme, ella se compactara y se volverá mucho mas espesa, es allí donde retiramos y colocamos en un refractario donde la colocaremos en el refrigerador hasta que enfrié para servir.
Asi deberia de quedar la consistencia de la mezcla una vez que se cocina.
Preparamos el refractario donde colocaremos la mezcla
ESTA ES LA PRESENTACIÓN DEL DELICIOSO MAJARETE DE COCO, SERVIDO A MI ESTILO
ESTE PEDAZO LO BAÑE EL LECHE CONDENSADA, Y EL SABOR QUEDO SUPER RICO PORQUE NO QUEDO MUY DULCE EN SI EL MAJARETE Y LA COMBINACIÓN ESTA PERFECTA.
Amiga, que divino se ve, me encantan todas las recetas que tienen coco incluídas; éste postre típico venezolano es una toda delicia.
Feliz noche, un saludo.
Bendiciones @kristal24, saludos cordiales, amiga yo soy amante al coco me fascina, estoy por hacer una receta pero con una comida que lleve coco, ojala y me salga bien el invento para compartir con todos ustedes, gracias amiga por tu comentario y feliz y bendecido día. Saludos cordiales @kristal24.
@ecxiquia04 como siempre sorprendiendonos con tu ingenio. El poder cambiar un ingrediente por otro, es extraordinario y más en estos tiempos que hay cosas que no conseguimos facilmente.
Así es amiga @mariaggm, hay que tener la creatividad y ponerle el toque personal a cada cosa que hagas y sobre todo el ingrediente secreto (AMOR) eso lo complementa todo. Saludos y te bendigo.
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Hay majarate no lo he probado y subí al cielo, con tan solo ver ese rico majarete, que estoy más que segura que sabe a Gloria. Amiga me removió esos recuerdos bonito de infancia mi amada abuela me preparaba el más rico majarete de coco, gracias las por compartir esta rica receta, saludos amiga.
Hello princesa amada, bendiciones, que bueno que te gusto, para mi es un privilegio compartir con todos ustedes de lo poco que se y que puedo realizar,gracias por siempre estar al pendiente de mis post, te bendigo amiga @yulamarasantos
QUE bueeeeno le quedo mi querida, me consta lo rico y muy bueno que quedo , asi que a todos amigos steemians les recomiendo al 1000 sus recetas , <3 la queremos desde que existe el blog de exciquia siempre estoy viendo para hacer las recetas. lo siento por todos los que querian probarlo yo tuve la dicha. les invito a hacerlas. y a seguir muy pendientes de las exquisiteses que publica nuestra gran amiga.