"TACOS"... VENEZUELA Y MÉXICO EN UNA MISMA MESA..!!

in #spanish7 years ago (edited)


Una receta fácil pràctica y económica, con la que puedes sorprender a tus invitados en esos fines de semanas en los que deseas salir de la rutina. En especial este "Día de las Madres."


Fabiola Pestana

· Ingredientes:


· 3/4 Tazas de harina de trigo.
· 1 Taza y 1/2 de agua.
· 1 Cucharada de aceite vegetal.
· Orégano en polvo al gusto.
· Sal al gusto.

· Preparación:

En un envase grande, añadir los 3/4 tazas de harina de trigo. Luego incorporamos la taza y 1/2 de agua, la cucharada de aceite, sal y el orégano. Amasamos todo hasta obtener una mezcla suave y homogénea, y dejamos reposar por unos minutos cubriendo la mezcla con un paño de algodón.

· Ingredientes:


· 1 Taza de frijoles rojos.
· 3 Tomates rojos.
· 250 gr. De queso crema.
· 100 gr. De margarina.
· 1 Pimentón.
· 1 Cebolla.
· Cilantro.
· 1 Ají picante ( Chile ).

· Preparación:

Colocar los frijoles en un envase y triturarlos hasta lograr un puré. Después preparamos una salsa con tomates, cebolla y chiles e incorporamos a dicha salsa el puré de frijoles previamente preparado. Cortamos los tomates en trozos pequeños; el pimentón y la cebolla debemos rebanarlos en finas tiras y sofreírlos con margarina añadiendo sal al gusto. Una vez habiendo preparado todo esto, podemos tomar una de las tortillas y comenzar a colocar el relleno aplicando como primera capa el queso crema y sobre él los frijoles, y los demás ingredientes en el orden de su preferencia.

· Ingredientes:


· 2 Aguacates maduros.
· 2 Tomates Maduros.
· 1 Cebolla.
· Cilantro al gusto.
· Jugo de 1 limón.
· 1 Ají picante ( Chile ).
· 2 Cucharadas de aceite.

· Preparación:

Con la ayuda de una cuchara sacar toda la pulpa del aguacate, colocarla en un recipiente y triturar hasta lograr un puré. Luego cortamos la cebolla, los tomates, el chile, y el cilantro en trozos pequeños e incorporamos todos estos ingredientes al puré de aguacates; mezclamos con una cuchara agregando un toque de sal hasta lograr una mezcla uniforme. Una vez terminado nuestro Guacamole servimos junto a nuestros TACOS y ya podemos disfrutar de esta deliciosa receta.


Para este día de las Madres, día en que tenemos que consentir a cada una de esas "Maravillosas Mujeres", es una receta ideál y que a su vez rompe con los parámetros de lo que acostumbramos a hacer para ellas y toda la familia en esa fecha tan especial.


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Se ve muy rico, de verdad que me provoco :)

Gracias amiga son muy sencillos de preparar!! cuando los hagas me cuentas besos....

Que rico.... te estás convirtiendo en toda un chef internacional....yo quierooooo

Ven y te doy jijiji 😉

Que rico.... te estás convirtiendo en toda un chef internacional....yo quierooooo

Hola @fabiolapestana que buen pots y paso a paso. y los tacos ni se diga :D te felicito

Gracias amigo me alegra mucho que te gustara saludos!

fabuloso post te felicito

Gracias eres un sol...!

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Que buena recetas, eso lo voy a tener que probar jajaja

Siii amigo tienes que probarlos son muy ricos saludos...

Uffffff pero que hambre me dio! Y super sencillo!!!! Lo voy a intentar ojalá me queden igual de lindos y sabrosos!

Cuando los hagas me invitas digo por eso de control de calidad jejejej saludos desi...

Bueno pistolita solo avisas cuando vas a preparar que yo te ayudo, pero a comer jajaja

Jajaja que ayuda mejor los haces tu y yo los pruebo para ver si quedan buenos... 😁

Deliciosa receta.

Gracias amigo...

Excelente trabajo amiga, te felicito, te apoyo y sigo para no perderme tus publicaciones, saludos.

Que alago amigo! saludos y gracias por el apoyo un abrazo...

No es para menos fabiola, sigue adelante, saludos.

Resteemiado!!!

Algún día, cuando tenga tiempo, voy a ver si preparo unas tortillas...

Con harina Maseca -mixtamalizada, no precocida- sale mejor las tortillas. De vez en cuando, vienen en las cajas del CLAP un paquete de Maseca, con un instructivo para hacer las tortillas mexicanas.

Gracias amigo cuando las prepares me cuentas como te fue jejeje un abrazo!

Te felicito amor.... Todo te quedó delicioso, lastima que solo pude comerme uno, espero probar más de esos algún día jajajajajaa!!

Jajaja es que después te pones gordito amor tranquilo que pronto prepararemos algo delicioso... ❤

Se ve que es fácil la preparación.. Intentaré hacerla pero no prometo nada.. Saludos!

Que rico se ve mami, te felicito.. Espero probarlos pronto. 😘

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Jamas he comido tacos, pero me encantaria probarlos!!!

Uuuy son muy ricos amigo ....

faaabi eso si se ve rico! me dio como hambre jeje! muy buen post

Jejejeje gracias amigo la verdad es que si quedaron buenos... Saludos

sabrosoo!!! me encanto la manera como explicas el procedimiento de una manera clara y sencilla!! me anoto para esa jajaja, saludos

Jajajja aaaaaah bueno cuando los prepares me llamas y yo los pruebo para ver si quedaron ricos jeje saludos ...

Que rico se ve esto.

Se ve demasiado apetecible..!

Gracias bella...!

Orale amiga, se nos ha vuelto una chef internacional y se nos fue para México con estos deliciosos tacos, pero a la venezolana... Se ven ricos y fáciles de preparar. Éxito

Hijole amiga pues la verdad me traje ese picantico a casa hay que ponernos de acuerdo para comerlos juntas jiji saludos panterita...

Amiga pues yo le dije a usted que podía venir a mi casa con su familia y le dije a Sir para que viniera con ustedes... así que es cosa de cuadrar y preparamos esos tacos en mi casa. Saludos

Que ricooo, me dio como hambre jajaja. Tratare de hacerlo con mi familia!!

Jejeje graciiiias la verdad es que disfrutarlos en familia es lo mejor de todo... Saludos!

Se ve bueno, aunque el picante y el guacamole.. Para los gatos, como que no sé yo.
Somos más de ratones..

Na, broma; se ve genial; con ese relleno no sé si me atrevo. Pero los ingredientes de la masa de los tacos, ¡me la guardo!

Meow. Meow!

Ooooh un gatito paso por mi blog... Me voy a asegurar de que mi próxima receta este diseñada para gustos gatunos jajaja saludos amigo!

wow fabi que buena pinta tiene todo y no les pusiste queso jijijijiji
Abrazos🤗

Divino, sabrooosisimo es. Y me gusto como se ven tus post ahora fabi, se ven cuchis. Atractivos. Las que pueda preparar te lo haré saber, Saludos.