El plátano sancochado es muy saludable, es bueno comerlo y tiene buen sabor cuando no está muy maduro, al horno maduros son exquisitos, cualquier queso que le acompañe es estupendo, pero en el caso de las dietas, los quesos bajos en grasas es lo recomendado
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Es muy bueno y excelente acompañante para cualquier plato, saludos.