Esta receta es súper fácil de realizar y es ideal para ofrecerla como postre después de una comida especial, o para cualquier cumpleaños acompañándola con una rica torta de chocolate y un quesillo. Muchas personas quedaran encantadas sobretodo los niños, por lo que es una excelente idea para consentirlos en casa.
A continuación les muestro detalladamente cada uno de los pasos para preparar una exquisita “Gelatina de Queso - Fresa”:
Ingredientes:
• 10 gramos de gelatina sin sabor.
• 150 gramos de queso crema.
• ¼ taza de leche.
• 60 gramos de nevazucar o azúcar glass.
• 20 gramos de gelatina de fresa.
• 3 fresas.
Proceso de preparación:
• Lo primero que hago antes de comenzar cada receta es asegurarme de tener todos los ingredientes reunidos y listos para trabajar.
• En un envase se agrega el queso crema con la nevazucar, y se bate bastante hasta obtener una mezcla homogénea.
• En otro envase de cerámica se agrega la gelatina sin sabor y la leche y se bate hasta mezclar. Luego se lleva al microondas por 20 segundos y después se le agrega el queso crema y se remueve muy bien.
• Se agrega la mezcla en moldes pequeños, llenándolos hasta la mitad. Puedes usar los moldes con las formas de tu preferencia. Luego se llevan a la nevera y se refrigeran por un espacio de 1 hora o hasta que la gelatina haya compactado.
• Una vez trascurrido ese tiempo, comenzamos a trabajar la capa roja y para eso picamos las fresas en trozos pequeñitos y la agregamos en los moldes.
• Después disolvemos la gelatina de fresa en 150 mililitros de agua caliente, se mezcla muy bien, luego se le agrega 150 mililitros de agua fría, se deja reposar un poco y luego se añade a los moldes, luego se refrigera por una hora más o hasta que compacte.
• Una vez que haya cuajado la capa roja ya está listo para desmoldar y servir este llamativo y rico postre.
Esta “Gelatina de Queso – Fresa” es perfecta para servir durante la merienda, además de su apariencia su sabor es realmente irresistible. Espero que la disfruten. Saludos.
se ve muy rico y super fácil
Así es amiga. espero que la disfrutes. saludos... :)
Congratulations @fred05! You have completed the following achievement on Steemit and have been rewarded with new badge(s) :
Click on the badge to view your Board of Honor.
If you no longer want to receive notifications, reply to this comment with the word
STOPCongratulations! This post has been upvoted from the communal account, @minnowsupport, by fred05 from the Minnow Support Project. It's a witness project run by aggroed, ausbitbank, teamsteem, theprophet0, someguy123, neoxian, followbtcnews, and netuoso. The goal is to help Steemit grow by supporting Minnows. Please find us at the Peace, Abundance, and Liberty Network (PALnet) Discord Channel. It's a completely public and open space to all members of the Steemit community who voluntarily choose to be there.
If you would like to delegate to the Minnow Support Project you can do so by clicking on the following links: 50SP, 100SP, 250SP, 500SP, 1000SP, 5000SP.
Be sure to leave at least 50SP undelegated on your account.