Cocina Con Gabriela #26: ¡Brazo Gitano!
Hoy en mi entrega N°26 les he traído una receta muy rica que es fácil de encontrar en panaderías y cafeterías de nuestro país, a mi gusto personal me encanta ya que es fácil de combinar con distintos ingredientes y rellenos.
Ahora sí, sin mas que decir los dejo con este delicioso ¡Brazo Gitano! y ¡Buen provecho!
Ingredientes
5 huevos
200g de harina todo uso
100g de azúcar
1 cda de leche líquida
1 cda de vainilla
1 cda de miel
Preparación
Batir los huevos y el azúcar a punto letra.
Retirar la batidora y agregar en forma envolvente la harina.
Por ultimo el líquido.
Llevar a una bandeja con el papel engrasado y al horno a 180°C por 15 minutos aproximadamente.
Se saca del horno, se voltea sobre un paño rodeado con azúcar.
Se le desprende el papel parafinado y se enrolla con el mismo paño.
Se deja unos minutos para que se enfríe y listo.
Opciones de relleno
Crema chantilly
Crema pastelera
Lluvia de chocolate
Frutas para decorar
¡Y ahora a DISFRUTAR!
Autor: Xiomara Mosqueda
Cámara: iPhone 4S
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Muchas gracias, sabia tal cual !
Que bueno , espero sea de tu ayuda <3
Con gusto ya paso por allá . Saludos.!
Ohh por Dios enserio lo hareee, se ve tan bueno!! Pero es que la comida hace feliz a todo el mundo!!
Oye será que podrías visitar mi perfil!!
Me alegra que te animes a prepararlo , es muy fácil de hacer y muy sabroso también .
Si, sobre todo si es dulce jajajaj!
Con gusto :)
Wow! Se ven deliciosos!!
Y sabias tal cual!
Muy sabrosos!
Excelente receta como siempre. Felicidades.
Muchas gracias !
si , muy buena .
Cuña yo quiero!!!
Ya se acabo :/
Para la próxima!
Se ve muy bueno Xioma. Saludos.
Si y es muy fácil de hacer . Un abrazo!
Hola Xioma, que buena tu receta de seguro el negro se lo comió solo. Jjajaja! Saludos cuña.
Muchas gracias salo , es muy fácil de hacer . No llego a tiempo, le tengo que hacer una y de chocolate jajajaj!
Un abrazo cuña.
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Siempre me dan ganas de comer estas vainas. Eso no se vale. Tienes que hacer muchos de ellos para picar pronto.
Me alegra que mis post activen tus ganas de comer dulce (sobre todo los míos) jajajaja!
Pronto con el favor de Dios sera así y de distintos sabores <3
Un abrazo!
Delicioso como siempre!
Gracias , hago el intento <3
Qué rico se ve, Gabriela. Me gusta hacer postres y nunca he hecho un brazo gitano y me gustaría. Aunque tengo una duda: puedo mojar el bizcocho con almíbar y no se rompería? Porque quisiera darle un poco de humedad.
Muchísimas gracias Grecia! Ambas compartimos el mismo gusto <3 , es muy fácil de hacer .
No amor , porque se rompe , el se humedece con el mismo relleno .
Mi nemesis jajajaja pero vale la pena hacerlo
jajajaja el tuyo lo tienes que patentar .
La tercera fue la vencida Rafa.
yummy
Asi fue!
Que delicia @gabrielamosqueda
Muchas gracias :)
ummm la mejor manera de alegrar el alma es con un delicioso postre, si tiene chocolate mejorrrrr
Asi es! Si tiene chocolate MUCHO mejor <3 jajajja!
Gracias por comentar.