Hola amigos les cuento que hoy fue un día que no sabía que cocinar y pensé, y pensé y se me ocurrió que tenía en mi nevera unas lentejitas y quise hacerlas como menestrón.
Ahora les explicare como las hice: coloque las lentejas a cocinar y mientras esperaba que se ablandaran me puse a picar mis aliños. Corte media cebolla, 3 ramitas de cebollín, 4 cabecitas de ajo y 2 papas.
Luego puse a sofreír el aliño en un sartén con un poco de salsa de soya, salsa de ajo, comino, adobo y un poquito de aceite.
Ya cuando las lentejas estaban blandas le agregue los aliños ya sofrito y le eche un poco de pasta de dedales lo deje hervir por unos 15min y listo eso me quedo súper buenooooo y es facil y super rapido para un apuro.
Las imágenes fueron captada de un teléfono iphone s4
Hola me gusto tu post, me encantan las lentejas yo las preparo parecida a ti solo que no les pongo pasta por qué no me gusta jejeje... Pero eso es al gusto de las personas. Saludos te sigo.
hola! me alegra q te gusto de vez en cuando pondré algunas recetas. gracias : )
no sabia sobre esta técnica pondré en practica ;)
ponla, es muy rica te la recomiendo!