Este día les traigo la 62da entrega de la serie: Hablemos de Plantas Medicinales, hoy el: Plátano.
La banana, plátano, guineo, banano o cambur en Venezuela, es un fruto comestible, botánicamente una baya, de varios tipos de grandes plantas herbáceas del género Musa. Esta planta cuyas hojas alcanzan a veces hasta los 3 metros de largo y producen sus frutos en racimos muy largos. Es una de las frutas de mayor consumo en el mundo por su valor alimenticio, su variedad en la preparación y la facilidad de su cultivo.
Su carne blanca es muy dulce y de exquisito sabor. Contiene varias vitaminas, apreciables cantidades de sales minerales, hidratos de carbono, proteínas y materias grasas.
INDICACIONES:
El plátano se encuentra en diferentes variedades: habano, hartón, manzano, guineo, bocadillo, dominico,etc... Es otro de los buenos alimentos que se deben frecuentar para conservar una buena salud y prevenir muchas enfermedades, como la anemia, estreñimiento, raquitismo, tisis, debilidad y las enfermedades nerviosas.
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