Receta sencilla: ¡Bizcocho esponjoso solo con 3 ingredientes! | Listos en 30 min.

in #spanish7 years ago (edited)

¡Bizcocho esponjoso solo con 3 ingredientes!

Foto tomada desde mi Samsung S4

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Ingredientes

  • 120 gr. de azúcar.
  • 120 gr. de harina leudante o todo uso.
  • 4 huevos.

Foto tomada desde mi Samsung S4

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Procedimiento

1.- Ubicar nuestros ingredientes y separar las claras de las yemas, así cómo los 120 gr. de azúcar los dividimos en dos tazas de 60 gr. c/u.


Vídeo Grabado desde mi Samsung S4, disponible en mi cuenta de YouTube

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2.- Mezclamos con la batidora las 4 yemas con los primeros 60 gr. de azúcar, batimos aproximadamente 5 min.


Vídeo Grabado desde mi Samsung S4, disponible en mi cuenta de YouTube

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3.- Les voy a dejar una foto de como se debe ver nuestra mezcla.
4.- Agregamos a la mezcla vainilla para neutralizar el olor de las yemas de huevo.


Fotos tomadas desde mi Samsung S4

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5.- Luego procedemos a mezclar las claras de huevo con los otros 60 gr. de azúcar, batimos 5 min. para que levanten a punto de nieve.


Vídeo Grabado desde mi Samsung S4, disponible en mi cuenta de YouTube

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6.- Luego de que tenemos nuestras dos mezclas listas procedemos a unificarla en una sola.


Vídeo Grabado desde mi Samsung S4, disponible en mi cuenta de YouTube

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7.- Cuando tengamos la mezcla unificada agregamos los 120 gr. de harina leudante o todo uso y seguimos mezclando (en el vídeo dije 160 gr. pero en realidad son 120 gr.).


Vídeo Grabado desde mi Samsung S4, disponible en mi cuenta de YouTube

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8.- Después de lista, la colocamos en un molde previamente engrasado con mantequilla y lo empolvamos con harina para que no se nos pegue nuestro bizcocho.


Vídeo Grabado desde mi Samsung S4, disponible en mi cuenta de YouTube

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9.-Llevamos al horno a 180 grados por 30 a 45 min.

10.-¡Listo nuestro delicioso bizcocho!.


Vídeo Grabado desde mi Samsung S4, disponible en mi cuenta de YouTube

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Fotos tomadas desde mi Samsung S4

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Sort:  

jajajjaa esa ayudante se llevo mi voto. Una belleza. Gracias por compartir chicas.

Jajaja si, mis ayudantes favoritas 💞💞 gracias @don.quijote

Muy fácil de hacer, creo que no había visto una receta tan sencilla como esta, caerá bien con una taza de café por las tardes. Gracias por compartir esta receta.

Hola amigo @nameless16 me alegra que te resulte sencilla, parq que así puedas prepararla y disfrutarla con los pequeños de la casa.

Rico y fácil, ideal para mí, jajaja, excelente post con excelente ayudante. Me gustó, el bizcocho con café debe ser espectacular. Saludos, te sigo.

Hola @marybellrg me alegra que disfrutes lo sencillo de la receta y la puedas realize en casa. Te digo de vuelta. Gracias

Hola @ginetteperez

¡Qué rico!

Lo haces ver muy fácil. Yo no aplico para la realización de panes, tortas, galletas, y otros en la misma línea.

Pero contigo lo disfruto

Gracias!

Mi querida @delpilar es muy sencillo, de verdad. Me alegra que disfrutes nuestras recetas.

Y yo con una taza de cafe huerfana... Anhelo este biscocho en mi vida amiga... Gracias por compartirlo

Jeje pues manos a la obra mi querida @yrmaleza.

Por fortuna el post es para leer, no para comer, porque contigo ya rodaría, excelente @ginetteperez.

Mi bella Doc. @elvigia la fortuna es mía al tenerla por acá. Agradecida y mi respeto. Besos

Amiga @ginetteperez, se hace agua la boca porque se activan los recuerdos del deleite en el paladar. Escribes tus recetas con pasión y eso me hace pensar que son deliciosos tus bizcochos y demás platillos. Tus allegados deben disfrutar mucho de ellos.
Un abrazo.

Que honor tenerte acá @tresminotauros y más aún que me leas y disfrutes mis post💞💞💞

Soy amante de las tortas, sobre todo de los biscochos. Una delicia lo que haces. Pero debe ser aun más delicioso probarlos, comerlos, devorarlos. Un abrazo enorme para ti, @ginetteperez.

Gracias mi estimado @barestabares

Sencillamente extraordinaria(s) @ginetteperez
Un abrazo y éxitos.

Doy fe de esto, mi madre se ha encontrado la receta yla ha preparado, no tiene nada que envidiarle a otras tortas, para colocarle algo de sabor le pone una taza con algun refresco

Si, queda riquísima verdad? es como un sabor a ponquesito jajajaj yo quedé gratamente sorprendida la primera vez que la realizamos.