Soy una gran fanática del otoño. Principalmente debido a las verduras que podemos comprar en todas partes y las tardes un poco frías, hechas para vestirnos en mantas.
Soy una gran admiradora de la vida saludable y el ejercicio. ¡Esta es una de las razones principales por las que amo cocinar tanto! Y ... déjame decirte esto: no solo cocinar, sino cocinar con amor.
Mi hermano recientemente me contó un secreto: si quieres aumentar tu metabolismo, la primera comida del día tiene que consistir de vegetales verdes y rojos (¡bomba de fibra!) y nueces.
Esta es la razón por la cual mi mañana comienza con zucchini y calabaza con rúcula, tomates, granada, semillas de calabaza, un poco de sal marina y pimientos...
... pero bueno, no olvides lo más importante...
AMOR.
Tchau,
Ginta
English version is just around the corner: https://steemit.com/food/@itsginta/autumn-joy-in-the-green-plate-original-happiness-recipe-photos-secret-ingredient
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