Cocina Económica y Sencilla. Macarrones gratinados

in #spanish7 years ago (edited)

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Ingredientes:

2 cebollas medianas.
1 paquete de longanizas frescas.
o carne picada de su preferencia y condimentada a su gusto.
1 paquete de tomate frito.
2 hojas de laurel.
½ kg de macarrones.
Queso para fundir.
Aceite o mantequilla, agua y sal.

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Preparación:

Pelamos y trituramos las cebollas. La sofreímos con un poco de aceite, cuando esté doradita, la colocamos en un plato. Echamos las longanizas pizcadas y la doramos. Terminado añadiremos la cebolla, picadillo de ajo y perejil, les daremos un par de vueltas y añadimos el tomate frito y apagamos el fuego.

En una cazuela ponemos agua a hervir, con el laurel, aceite o mantequilla (optativo), colorante o azafrán (optativo) y sal.
Añadimos la pasta y la retiraremos cuando esté aldente. Si la dejas muy hecha se quedará pasada cuando la saques del horno.
Escurrimos la pasta y la mezclamos los macarrones con la carne.

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Untamos con un poco de bechamel la cazuela. Agregamos la pasta mezclada. La cubrimos de bechamel y añadimos queso de fundir al gusto. La ponemos a gratinar al horno y cuando el queso coja color. Ya estará lista para comer.

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Buen provecho, amig@s.

Sort:  

Maravilloso aspecto. lo más sencillo a veces es lo más bueno.

Gracias @marena5. Si las cosas sencillas estan muy buenas. Gracias por pasarte. Saludos.

Estamos Orgullosos de ver tu crecimiento. Continua así, que todos confiamos en ti. "Porque las Familias no Conocen Fronteras"

Gracias por el apoyo de la familia. Un saludo

Yo quiero porbar eso, se ve muy bien. Saludos...

Pues ya sabes donde vivo jajaja
Saludos

Y yo? pero siempre me invita cuando ya se lo ha comido jijijijij
Abrazos 🤗

Sino no me dejas probarlo jajaja

Que buenoooooo se ve... Este post es un sufrimiento para mi estomago jijiji saludos amigo...

No era mi intención hacerte sufrir fabiola. Saludos amiga

se ve buenísimo me dio hambre. Mañana mismo lo hago. Saludos gracias por compartir tu receta.

Pues ya me dirás como te salieron. Gracias por pasarte @yailinbel

Uff! Que delicia.

Cierto, estan muy ricos y fáciles de hacer. Gracias por pasarte 🤗

¡Saludos! Te felicito por esta deliciosa receta y agradable presentación :) Se ve exquisito.

Gracias @yahelysanchez. Espero que puedas problarlos alguna vez y ya me dirás que tal. Saludos 🤗

Muy pero muy rico se ve esos macarrones, es mi comida favorita, saludos!

Hola @roybrown pues a por ellos y ya me dirás como te salierón. Saludos

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Dios mio santo, esto es lo mejor que he visto en el año, brutal receta y se ve de lo mejor.

Y muy sencillita, ya me dirás el resultado. Saludos

Muy buena receta, gracias por compartirla con nosotros.

De nada amigo. Saludos

Se ve espectacular, ya quiero probar

Cuando quieras estas invitada. Saludos

Yo quieroooo... Se ve divina

Pues vente tu también jajaja Saludos

Voy corriendo jejejeje