Da mucho más sabor que los ajos sueltos, pero quitale bien los pelitos. Se hace entero para que la gente que le guste comerse el ajo no tenga que andar buscándolo. Solo lo pongo asi en tres tipos de platos y por que su presentación lo sugiere. Pero el resto de comidas siempre uso ajo picado con perejil. Saludos.
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Ok ok, la verdad me pareció curioso, no sabia que le daba más sabor. Gracias por la explicación. Saludos!!!