Hoy ademas de aprender a hacer falafels en mi post anterior, también aprenderemos a hacer las arepas, que solo existe una palabra para definirlas, son el complemento perfecto a cualquier hora de comer , pero a ver! ¿ Que son la arepas ?
Sencillamente es el acompañante perfecto para la mayoría de los contornos en gastronomía, a arepa Venezolana hace compañía con TODO, veamos a continuación como esta hecha la arepa y las formas mas populares en las que podemos acompañarlas
Lo cierto es que podemos encontrarlas principalmente en estas presentaciones, aperas de maíz amarillo y maíz blanco, ambas igual de deliciosas, son un alimento muy enriquecido
En nuestra querida venezuela han tomado fama mucho de sus contornos, dándoles un nombra característico a cada uno, aqui empezaremos a mencionar algunos;
La Reina Pepiada
Es la arepa más famosa del país. Su receta original dice que es una tostada de pollo guisado y luego horneado, acompañado de aguacate y petit-pois. Actualmente, la rellenan con ensalada de gallina, mayonesa y aguacate.
Espero que este animado post sea de su agrado! saludos
Las arepas, simples, prácticas y deliciosas... <3