Nubes en la Cocina

jpc759 (25)in #spanish • 8 years ago

Hola Gente, desde San Nicolas de los Arroyos, Argentina, mi intento de Huevos Nube.

Nubes de Clara.jpg

8 years ago in #spanish by jpc759 (25)

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facragami (25) 7 years ago

Thanks for the good article

veriki96 (25) 8 years ago

Como se hace para que queden así?

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jpc759 (25) 8 years ago

Es muy facil,

precanlentas el horno a 180º y preparas una asadera con papel manteca.
Batis las claras de huevo a punto nieve y le agregas queso parmesano.
Con una cuchara de sopa, vas sacando cada copito y lo pones en la asadera, ponelas separadas, porque crecen un poco.
Llevas al horno por 3' o hasta que las veas doraditas
opcional : mix de pimientas molidas sobre ellas antes de poner al horno
Espero te sirva, saludos!!!!!!

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