Hola steemit hoy vamos a preparar un plato rico y facil que a todos nos gusta pollo al ajillo con patatas.
usamos muslos de pollo o contramuslos eso como nos guste más.
Ingredientes.
Cebolla
Ajo
3 muslos de pollo
patatas
sal pimienta
aceite
vino para dar sabor.
Cortamos la cebolla y las patatas para hacer la guarnición y el ajo en trozos pequeños,la cebolla y el ajo se echa a una cajuela y se doran para darle color .
En la olla donde hemos puesto la cebolla y el ajo se añade el pollo con sal y pimienta y aceite caliente y se dora.
Echamos un vaso de vino y agua,dos vasos,se tapa la olla y se deja a fuego suave durante una hora para que el pollo este tierno,en una sarten,se frien las patatas un poco.
Se añaden las patatas al pollo para que se mezcle con el sabor se deja 5 minutos a coción lenta se añade perejil a gusto de cada uno.
y el resultado final es un plato sencillo y a todos nos gusta
Looks good, Maria! Thanks for sharing.