El mango es una fruta súper noble ya que se puede utilizar en muchísimas preparaciones dentro de nuestra cocina, tanto dulces como saladas. De él podemos obtener platos realmente exquisitos que dejaran a más de uno pidiendo más.
En esta oportunidad te enseñaré una de las formas en las que podemos utilizar esta fruta tropical para deleitar nuestros paladares.
¡Hoy haremos Smoothie de Mango!
Este smoothie a mi me encanta como acompañante en el desayuno, o como merienda de media mañana, ya que el mango ayudará a saciarnos y además tiene un sabor estupendo.
La preparación es muy sencilla así que acá te dejo los ingredientes. (Y más abajo tips sobre qué puedes hacer con la preparación. No te lo pierdas).
INGREDIENTES
1 mango grande (o 2 pequeños)
1 cambur/ banana
1 taza de leche
1 cdita de extracto de vainilla
Hielo
PREPARACIÓN
Muy sencilla --> Colocar todos los ingredientes en una licuadora, agregando por ultimo el hielo (la cantidad que gustes) y servir para degustar.
TIPS
Como ya ves, la receta no contiene azúcar, es por eso que las frutas que utilicemos debemos escogerlas maduras, ya que en este punto su azúcar natural esta más concentrada.
Para que el batido quede aún más cremoso (de por sí ya es bastante cremosito) puedes congelar la fruta y agregarla así a la licuadora, en vez de utilizar hielo. Queda delicioso.
Esta misma preparación la colocas en envaces pequeños individuales, lo llevas al congelador unas horas, y obtienes unos heladitos súper cremosos, dulces y refrescantes.
Como ves, esta receta es muy versátil, y de eso se trata mi pequeño espacio en Steemit, compartirte cosas prácticas, sencillas, pero sobretodo deliciosas.
Si te gusta esta receta pues regala un voto para ella, y si llegas a realizara, déjame saber que te pareció.
Hola @mariacasta, tu Smoothie de Mango se ve fabuloso, quisiera saber que significa para ti Smoothie, por mi parte he estado probando la merengada de mango sancochado, veo como que rinde más.
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