Estos dulces son deliciosos, tienen un olor asombroso, se deshacen en la boca sin mordida, son una buena compañía. Brigadeiros le llaman en Brasil, la receta me la dio una amiga de allí, pueden hacerse de diversos sabores y todos quedarán encantadores.
Ingredientes:
- Milo, bebida achocolatada granulada.
- Leche condensada.
- Media cuchara de margarina.
―Ayudantes, delantales puestos, que es hora de iniciar ―palabras de Waldo Aurelio el Chef principal.
Mezclaron todos los ingredientes en un tazón antiadherente, por favor tenga cuidado de no caer en el melado, porque a Don Zarigüeyo eso le pasó y lleno de dulce quedó.
A fuego medio se mantendrá, para no dejar la olla quemar, siempre se debe revolver, evitando que se adhiera sin sensatez.
Demorará unos 20 minutos, tiempo que podrá un pastel saborear; así lo hizo Macaco, mientras Don zarigüeyo seguía meneando.
La mezcla espesará con fuerza, con el roce de la cuchara quedará la mueca, esta es la insuperable señal, de que está lista la dulcera ya.
Debe dejar la mezcla enfriar, para que pueda las bolas armar, pero si lo desea, puede usarla como cobertura de pastel de fresa.
Queríamos enseñarte cómo, pero Macaco lo ha pellizcado todo, ahora solo quedan migajas y las lágrimas del glotón mono.
Cuando esté fría la masa debes armar bolitas, apenas estén listas las debes poner en una tacita, en la que hemos colocado varias cucharadas, de milo granulado con sabor a cacao.
Puedes envolverlos en papel cristal, nosotros lo haremos en un tornasol vivaz, quedarán como astros brillantes, adornando la mesa con brillo despampanante.
Los pondremos en un lindo empaque, para decorar las festividades, son un detalle para los invitados, porque Waldo Aurelio esta de cumpleaños.
Trece años cumple el viejo, gracias por todo lo bello , también por los dolores de cabeza, que has ocasionado con tus muelas, no por las mordidas, sino por las que te han sido extraídas.
Hoy me hiciste recordar...
A mi hijo que está en Brasil.
¡¡Tal vez muchos brigadeiros le pueda llevar ahora mismo que me has puesto a imaginar!!
¡Felicidades a Waldo Aurelio!
Te abrazo y tiene sabor de agradecimiento! Hermosa noche para ti!! :)
Un hijo en Brasil...hay que planear esa visita, siempre es bueno recorrer el mundo visitando a quienes se quiere. Y con brigadeiros de todos los sabores, para sonreír de colores.
Abrazos grandes con sabor a galletas de helado con salsa de caramelo.😁
Sí @marpa, desde cuándo hace que estoy planeando ese viaje tan deseado. Ya hace dos años que se fue!! :(
Pero tengo la esperanza que pronto. Por otro lado sé que está muy bien, ya no habla casi nada de español, pero de vez en cuando nos vemos por skype!!!
Te abrazo mucho en esta noche que por aquí se viene cálida, se antoja sabor de chocolate para tomar. ¡¡Muchas aventuras para esos impresionante sueños tuyos y por aquí te sigo viendo!! 8)
Dibuja a tu hijo, ¿tiene orejas grandes o pequeñas?, ¿su boca es azul?, ¿cómo habla?, ¿Sabe ronronear como puma?... hay tanto que queremos saber de tu hijo... que jamás dejemos de amar querido @leveuf.
Un gran abrazo, sin sabor, natural, pero feliz.
Ya te lo presentaré, es muy guapo!!! ;)
Gracias por tantas cosas, @marpa!! <3 <3 <3
Que waldo tan goloso me encantan tus muñequito saludos @marpa
Gracias @andreinacepeda.
nice
good post
graciyas
Gracias @tisko.
aregato
ohhhhh!!! yo que ando ahora en mi etapa de chef y repostera aficionada, tomaré la receta :D!!
Son muy ricos, los brigadeiros son de los dulces que más disfruto, sé que te van a gustar. Un abrazo @rahesi.
@marpa, te imagino en la cocina montando todo ese estudio cinematográfico, jajaja; eres única.
Ja ja, es un momento bien grato, la cocina entretiene y más cuando se trabaja con peluches cocineros 😂.
Saludos @moises-moran.
Gran receta para celebrar tan dulce ocasión feliz cumpleaños Waldo Aurelio, que hayas tenido unoa 13 inolvidables.
Que bueno qué don zarigüello cocino, mueve y mueve.
Él si sabe cómo es, porque sino, los dejaría quemar, y no tendríamos dulces...pero si una carbonera 😂😂.
Waldito manda lamidas de agradecimiento para ti.
Magica como siempre marpa! Un placer tenerte en la comunidad. Buen jueves.
Muchas gracias @goya, que su jueves este lleno de sabrosas comidas.
Saludos.
Me encanta, se ve tan rico ese postre.
A hacerlo en casa @dewin032.
Saludos.
Esta muy rico eso , voy hacer para navidad aunque mas me tardare en hacerlas que en comermelas jijij.gracias por compartir tu recetario @marpa , pasa bonitos dias.
@katari, siempre me alegra verte je je. Qué te queden muy ricos.
Abrazos y un maravilloso jueves para tí.
Postres para navidad ;)
Me gustan las rosquillas con dulce manjar blanco... :)