Feliz y bendecido martes, Hivers.. Espero se encuentren muy bien😊
El dÃa de hoy les voy a enseñar a preparar una rica torta marmoleada.
Happy and blessed Tuesday, Hivers.. I hope you are very well😊
Today I am going to teach you how to prepare a delicious marbled cake.
Ingredientes:
500 gramos de harina de trigo.
200 gramos de margarina.
4 huevos.
1 y 1/2 taza de azúcar.
1/12 taza de leche.
80 grs de cacao en polvo.
1 cucharadita de polvo para hornear.
Ingredients:
500 grams of wheat flour.
200 grams of margarine.
4 eggs.
1 and 1/2 cups of sugar.
1/12 cup milk.
80 grams of cocoa powder.
1 teaspoon baking powder.
Preparación/Preparation:
1- En un bowl, agregar la margarina y batir hasta que esté cremosa.
1- In a bowl, add the margarine and beat until creamy.
2- Adicionar el azúcar y seguir batiendo.
2- Add the sugar and continue beating.
3- Añadir las yemas de los huevos una a una y seguir batiendo.
3- Add the egg yolks one by one and continue beating.
4- Incorporar a la mezcla la harina previamente cernida y el polvo de hornear (batir ligeramente)
4- Add the previously sifted flour and the baking powder to the mixture (beat lightly)
5- Dividir la mezcla en 2 partes. A la mezcla 1 se le agrega leche y a la mezcla 2 se le agrega el chocolate.
5- Divide the mixture into 2 parts. To mixture 1 add the milk and to mixture 2 add the chocolate.
6- Batir las claras a punto de nieve, y adicionar en ambas mezclas de forma envolvente.
6- Beat the egg whites until stiff, and add to both mixtures in an enveloping way.
7- En un molde previamente enmantequillado y enharinado, colocar primero la mezcla de leche y luego la de chocolate. Es importante darle un movimiento circular con una paleta de madera para que se mezclen.
7- In a previously buttered and floured mold, place first the milk mixture and then the chocolate mixture. It is important to give it a circular motion with a wooden paddle so that they mix.
8- Llevar al horno a 350° F durante 50 minutos aproximadamente.
8- Bake in the oven at 350° F for approximately 50 minutes.
Esta torta la hice para vender.
I made this cake to sell.
Gracias por leer.. ¡Saludos y Bendiciones!
Thanks for reading.. Greetings and blessings!
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