Mi mamá las ha hecho así. Es el mismo procedimiento. En nuestro caso, le agregábamos a esas galletas unos puntitos de jalea de concha de parchita, por lo que tienes razón, esta clase de galletas puede ser muy rica y a muy bajo costo.
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Gracias por tu comentario @ngetal, básicamente son los mismo ingredientes solo uno debe jugar con los mismo para cambiar el color, sabor y textura del resultado, estamos en contacto.