RECETA - "Sopa rica en hierro"

in #spanish6 years ago (edited)

Hola a todos ¿qué tal estáis? Hoy os traigo una sopa rica en hierro, y es que para la anemia la unión de estos ingredientes viene muy bien. Además es muy ligera ideal para la cena. ¿Quieres saber como lo he hecho?




INGREDIENTES

  • Acelgas
  • Sopa miso
  • 2 huevos
  • Algas espaguetis de mar
  • Arroz


  • Ponemos las algas a hervir, en total son 35 minutos, las dejamos 15 minutos.
  • Luego añadimos el arroz que hervirá 20 minutos más.
  • Cuando solo nos quede 10 minutos añadimos las acelgas
  • Y en los ultimos 5 minutos el huevo.
  • Después con el fuego apagado echamos el sobre de miso y removemos y dejamos reposar 5 minutos. Y walá nuestra sopa estará lista.




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