Si se puede probar y no pasa nada pero.. esta hortaliza no es papa amiga, es una llamada Casabe en tu país creo por lo que leí por ahí, al igual que las papas también las puedes freír, aquí debido al problema económico los restaurantes de comida rápida Mc.donald no dan papas fritas sino yuca frita, que tal! jeje, un abrazo <3
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